Producer · France
Scea Domaine Vapillon
Domaine Vapillon
Lons-le-Saunier · Jura · France
About the estate
The Scea Domaine Vapillon estate cultivates vineyards across the three terroirs of L’Étoile, Lavigny, and Vernantois. Harvesting takes place at optimal maturity, focusing on the acid-sugar balance and phenolic ripeness for red wines. A new cellar was built in 2017, allowing for temperature control during fermentation. The various cuvées are aged in barrels, casks, and demi-muids, while the Crémant undergoes bottle aging on the lees for twelve to twenty-four months.
The eno directory lists 12 wines, mostly from Chardonnay and Savagnin.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 9 ha
- founded
- 1994
- Certifications
- Terra Vitis
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (12)
Scea Domaine Vapillon
Crémant du Jura
- Appellation
- AOC Crémant du Jura
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Alcohol
- 12 % vol
- Formats
- 0.75 l
A light yellow color with silver highlights, enhanced by fine bubbles, revealing all the freshness of this crémant.
Scea Domaine Vapillon
Côtes du Jura Pinot noir
- Appellation
- AOC Côtes du Jura
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
De belle couleur rubis, ce Pinot Noir offre un nez complexe. Son bouquet de fruits rouges saura ravir vos palais.
Scea Domaine Vapillon
Côtes du Jura Poulsard
- Appellation
- AOC Côtes du Jura
- Grape varieties
- Poulsard
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
Clear ruby-red color. On the nose, aromas of red fruits, from raspberry to cherry, with hints of spicy undergrowth.
Scea Domaine Vapillon
L’Étoile Chardonnay
- Appellation
- AOC L'Etoile
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
Cette cuvée est un pur chardonnay, très élégant aux arômes de fruits blancs.
Scea Domaine Vapillon
L’Étoile Chardonnay 2020
- Appellation
- AOC L'Etoile
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Vintage
- 2020
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Crystal-clear, pale yellow color with silver highlights. On the nose, a fresh bouquet revealing aromas of white-skinned fruit and flowers.
Scea Domaine Vapillon
L’Étoile Chardonnay 2022
- Appellation
- AOC L'Etoile
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Crystal-clear, pale yellow color with silver highlights. On the nose, a fresh bouquet revealing aromas of white-skinned fruit and flowers.
Scea Domaine Vapillon
L’Étoile Savagnin
- Appellation
- AOC L'Etoile
- Grape varieties
- Savagnin
- Wine type
- White
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
An intense yellow color with golden highlights, promising great intensity. On the nose, aromas of walnut, hazelnut an
Scea Domaine Vapillon
L’Étoile Tradition Chardonnay Savagnin
- Appellation
- AOC L'Etoile
- Grape varieties
- Chardonnay, Savagnin
- Wine type
- White · Tradition
- Vintage
- 2020
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
Vin typé vieilli en fût de chêne, se mariera parfaitement avec une volaille, des poissons de rivière ou des fromages.
Scea Domaine Vapillon
Macvin du Jura
- Appellation
- AOC Macvin du Jura
- Grape varieties
- Chardonnay, Savagnin
- Wine type
- Fortified · Macvin
- Alcohol
- 17 % vol
- Formats
- 0.75 l
Appartient au club très fermé des mistelles (ou vin de liqueur) d’AOC, le seul à être issu d’une eau de vie de Marc de raisin et non de vin.
Scea Domaine Vapillon
Vin Jaune L’Étoile 2016
- Appellation
- AOC L'Etoile Vin Jaune
- Grape varieties
- Savagnin
- Wine type
- White · Vin Jaune
- Vintage
- 2016
Après plus de 6 années de vieillissement en fûts de chêne sous un voile de levures, ce Vin Jaune a su acquérir des arômes de noix, d’amandes grillées, d’épices…
Scea Domaine Vapillon
Vin Jaune L’Étoile 2017
- Appellation
- AOC L'Etoile Vin Jaune
- Grape varieties
- Savagnin
- Wine type
- White · Vin Jaune
- Vintage
- 2017
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.62 l
Aged for a minimum of 6 years and 3 months in 228-liter barrels after selective sorting of our best Savagnin barrels. No topping-up or racking during the entire ageing period.
Scea Domaine Vapillon
Vin de paille l’Étoile
- Appellation
- AOC L'Etoile Vin de Paille
- Grape varieties
- Chardonnay, Savagnin, Poulsard
- Wine type
- Sweet · Vin de paille
- Vintage
- 2018
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.375 l
Ce vin liquoreux est issu des cépages Chardonnay, Savagnin et Poulsard. Les grappes sont naturellement desséchées à l’air libre.
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