About the estate
The Domaine Rolet manages 66 hectares of vineyards situated across the finest slopes of the Arbois, Côtes du Jura, l’Étoile, and Château-Chalon appellations, making it one of the leading independent wine estates in the Jura region. The various plots span distinct terroirs including Montesserin, Montigny-les-Arsures, Le Vernois, and Château-Chalon, featuring diverse soil compositions of limestone, marl, and sedimentary deposits. These soils support all traditional regional grape varieties, allowing the estate to produce white and red Arbois cuvées, Crémant du Jura, and traditional aged wines under a veil of yeast. The property is dedicated to showcasing the unique character and rich diversity of Jura winemaking.
The eno directory lists 27 wines, mostly from Chardonnay and Poulsard. The estate sells to retail.
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- Vineyard area
- 66 ha
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French, English
Appellations
Grape varieties
Wines (27)
Domaine Rolet
Arbois "Tradition" - 37,5cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Chardonnay, Savagnin
- Wine type
- White · Tradition
- Vintage
- 2014
- Formats
- 0.375 l
Parcelles de «Château Gimont» et «Sous le Viaduc» situées sur la commune de Montigny-lès-Arsures. Élevage sous-voile, en fûts de chêne pendant 4 ans.
Domaine Rolet
Arbois "Tradition" - 75cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Wine type
- White · Tradition
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €22.00
Domaine Rolet
Arbois Chardonnay - 37,5cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Formats
- 0.375 l
- Price on website (retail)
- €88.80
Domaine Rolet
Arbois Chardonnay - 75cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €90.00
Domaine Rolet
Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 37,5cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Poulsard
- Wine type
- Red · Vieilles Vignes
- Vintage
- 2018
- Formats
- 0.375 l
Vignes plantées à Montigny-les-Arsures sur les parcelles en «Chagnon» et «Gaillard» en bas de coteaux.
Domaine Rolet
Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - 75cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Poulsard
- Wine type
- Red · Vieilles Vignes
- Vintage
- 2018
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €90.00
Vignes plantées à Montigny-les-Arsures sur les parcelles en «Chagnon» et «Gaillard» en bas de coteaux, constitués de limons argileux recouvrant les marnes du Lias.
Domaine Rolet
Arbois Poulsard "Vieilles Vignes" - Magnum
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Poulsard
- Wine type
- Red · Vieilles Vignes
- Formats
- Magnum 1,5 l
- Price on website (retail)
- €135.00
Domaine Rolet
Arbois Rouge "Cuvée Mémorial" - Magnum
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Pinot Noir, Trousseau
- Wine type
- Red · Cuvée Mémorial
- Vintage
- 1994
- Formats
- Magnum 1,5 l
- Price on website (retail)
- €135.00
Domaine Rolet
Arbois Rouge "Tradition" - 75cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Wine type
- Red · Tradition
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €87.00
Domaine Rolet
Arbois Rouge "Tradition" - Magnum
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Poulsard, Trousseau, Pinot Noir
- Wine type
- Red · Tradition
- Vintage
- 2018
- Formats
- Magnum 1,5 l
- Price on website (retail)
- €135.00
40% Poulsard, 30% Trousseau, 30% Pinot Noir. Vignes plantées sur les communes d’Arbois et de Montigny. Sols composés principalement de marnes rouges et de graviers gras.
Domaine Rolet
Arbois Savagnin Ouillé - 75cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Savagnin
- Wine type
- White · Ouillé
- Vintage
- 2019
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €102.00
Sélectionné sur nos parcelles de Montigny-lès-Arsures dans les lieux dits ‘Gaillard’ et ‘Château Gimont’, terres de marnes grises par excellence.
Domaine Rolet
Arbois Trousseau - 37,5cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Trousseau
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2018
- Formats
- 0.375 l
Vignes plantées sur les communes de Montigny-lès-Arsures sur les coteaux en «Chagnon» et «Leuvrin», de même qu’à Arbois au lieu-dit «Montesserin».
Domaine Rolet
Arbois Trousseau - 75cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Trousseau
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €93.00
Domaine Rolet
Arbois Trousseau - Magnum
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Trousseau
- Wine type
- Red
- Formats
- Magnum 1,5 l
- Price on website (retail)
- €135.00
Domaine Rolet
Arbois Vin Jaune - 62cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Grape varieties
- Savagnin
- Wine type
- White · Vin Jaune
- Vintage
- 2018
- Formats
- 0.62 l
- Price on website (retail)
- €252.00
Élevage sous-voile de 6 ans et 3 mois minimum en fûts de chêne. Cépage tardif récolté manuellement à la fin des vendanges.
Domaine Rolet
Arbois Vin de Paille - 37,5cl
- Appellation
- AOC Arbois
- Wine type
- Sweet · Vin de Paille
- Formats
- 0.375 l
- Price on website (retail)
- €198.00
Domaine Rolet
Crémant Blanc de Noirs 2020
- Appellation
- AOC Crémant du Jura
- Grape varieties
- Pinot Noir, Poulsard, Trousseau, Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Vintage
- 2020
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €108.00
Assemblage de Pinot Noir en majorité et Poulsard. Élevage sur lattes pendant 24 mois minimum.
Domaine Rolet
Crémant du Jura "Cuvée Coeur de Chardonnay" - 75cl
- Appellation
- AOC Crémant du Jura
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Cuvée Coeur de Chardonnay
- Vintage
- 2018
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €120.00
Les vignes sont situées sur les AOC Arbois et Côtes du Jura. Crémant Cœur de cuvée millésimé 2018 élevé pendant 36 mois minimum.
Domaine Rolet
Crémant du Jura Blanc Brut - 75cl
- Appellation
- AOC Crémant du Jura
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €78.00
Domaine Rolet
Crémant du Jura Rosé Brut - 75cl
- Appellation
- AOC Crémant du Jura
- Wine type
- Sparkling · Brut Rosé
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €84.00
Domaine Rolet
Côtes du Jura "Expression du Terroir" - 75cl
- Appellation
- AOC Côtes du Jura
- Wine type
- White · Expression du Terroir
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €108.00
Domaine Rolet
Côtes du Jura "Tradition" - 75cl
- Appellation
- AOC Côtes du Jura
- Wine type
- White · Tradition
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €120.00
Domaine Rolet
Côtes du Jura Chardonnay - 75cl
- Appellation
- AOC Côtes du Jura
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €82.80
Domaine Rolet
Côtes du Jura Savagnin - 75cl
- Appellation
- AOC Côtes du Jura
- Grape varieties
- Savagnin
- Wine type
- White
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €147.00
Domaine Rolet
L'Étoile Chardonnay - 75cl
- Appellation
- AOC L'Etoile
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Vintage
- 2019
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €105.60
Appellation puisant son nom des 5 collines qui l’entourent et des petites étoiles fossilisées, « Pentacrines », que l’on trouve en son sol d’exposition sud.
Domaine Rolet
Macvin Blanc du Jura - 75cl
- Appellation
- AOC Macvin du Jura
- Wine type
- Sweet
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €120.00
Domaine Rolet
Macvin Rouge du Jura - 75cl
- Appellation
- AOC Macvin du Jura
- Grape varieties
- Poulsard
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €120.00
Robe rouge grenat. Le nez révèle des arômes kirschés de cerises bigarreaux et de fruits mûrs. La bouche offre un bel équilibre entre le sucre et
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