Chateau de Verreux

Présentation du domaine

Le domaine Château de Verreux exploite un vignoble de neuf hectares à Arbois, dans la région du Jura. Cette propriété historique a autrefois appartenu à Joseph Girard, qui a joué un rôle clé dans l'établissement de la première appellation d'origine contrôlée de France. Les vignes sont cultivées selon des principes biodynamiques afin de promouvoir la biodiversité et de maintenir des sols sains. En cave, la vinification fait appel à des interventions minimales pour refléter fidèlement les caractéristiques du terroir. Le domaine s'engage à préserver son important patrimoine historique.