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Sas Chatillon

Producteur · France

Sas Chatillon

39800 Poligny · Jura · France

vins-philippechatillon.com

Présentation du domaine

Le domaine Sas Chatillon est établi à Poligny, dans le Jura, et a été fondé en 2013. Le vignoble s'étend sur des parcelles situées à Arbois, Passenans, Monay et Château-Chalon. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, avec des vendanges manuelles et sans aucun recours à des produits de synthèse chimique. En cave, les vins sont élevés dans des caves historiques sans filtration ni collage. La gamme comprend différentes appellations telles que AOC Côtes du Jura, Arbois, Crémant du Jura et Macvin du Jura.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Savagnin et Pinot Noir. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants. Il exporte notamment vers Belgique et Italie.

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Superficie du vignoble
3,2 ha
Fondation
2013
Marchés d'export
RussieGuyane françaiseBelgiqueChineCorée du SudItalieDanemark
Certifications
Bio (UE), Vin Nature
Canaux de vente
Vente directe, CHR / Horeca, Détaillants
Langues
français

Appellations

AOC Côtes du JuraArboisCrémant du JuraMacvin du Jura

Cépages

SavagninPinot NoirTrousseauChardonnayMelon à queue rouge

Vins (11)

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