Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine Rolet gestisce 66 ettari di vigneti situati sui pendii migliori delle denominazioni Arbois, Côtes du Jura, l’Étoile e Château-Chalon, risultando così una delle principali cantine indipendenti nella regione dello Jura. I vari appezzamenti si estendono su terroir differenti tra cui Montesserin, Montigny-les-Arsures, Le Vernois e Château-Chalon, caratterizzati da diverse composizioni di suolo a base di calcare, marna e depositi sedimentari. Questi terreni supportano tutti i vitigni tradizionali della regione, consentendo all'azienda di produrre cuvée bianche e rosse di Arbois, Crémant du Jura e vini tradizionali invecchiati sotto un velo di lievito. La proprietà è dedita a valorizzare il carattere unico e la ricca diversità della viticoltura dello Jura.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Savagnin e Chardonnay. L'azienda rifornisce horeca.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 66 ha
- Vende a
- Vendita diretta, Horeca
- Lingue
- francese, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Domaine Rolet
Arbois Vin Jaune
Cépage tardif, il est récolté manuellement à la fin des vendanges au maximum de sa maturité. Élevage sous-voile de 6 ans et 3 mois minimum en fûts de chêne.
Domaine Rolet
Crémant du Jura "Cuvée Coeur de Chardonnay"
- Denominazione
- Crémant du Jura
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
- Annata
- 2018
- Formati
- 0,75 l
Vendanges exclusivement manuelles avec pressurage des raisins en grappes entières. Tête de cuvée : sélection des meilleurs jus. Deuxième fermentation en bouteille pour la prise de mousse.
Altri produttori in Jura
Altri produttori con AOC Arbois
La vostra azienda? Verificare o completare la scheda, oppure integrare il badge