Producteur · France
Domaine de la Sapiniere
Domaine de la Sapinière
11000 Carcassonne · Languedoc - Roussillon · France
Présentation du domaine
Le domaine de la Sapinière est le seul domaine viticole situé au sein de la ville de Carcassonne, avec une histoire allant des origines gallo-romaines à une renaissance contemporaine. Exploité en entreprise familiale, François et Joséphine gèrent et développent la propriété aux côtés de leur fille Philippine. Malgré l'urbanisation environnante, le domaine offre une vue sur la cité médiévale et produit du vin en petites quantités. Chaque bouteille reflète un savoir-faire ancestral et un attachement profond à la nature.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Cabernet Franc et Grenache. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (7)
Domaine de la Sapiniere
Ampo Cielo
- Appellation
- AOC Malepère
- Type de vin
- Rouge · frais
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 €
Il en résulte un vin d’un rouge cerise éclatant, frais, gourmand, et résolument accessible à toutes et t
Domaine de la Sapiniere
Archibald
- Appellation
- AOC Malepère
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l / 3 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Cette cuvée emblématique de la Sapinière est un assemblage d’une parcelle de merlot et une de cabernet franc. Ce vin généreux, gourmand, ample et frais, est le reflet du caractère atlantique de notre terroir.
Domaine de la Sapiniere
Bianca Flora
- Appellation
- Cité de Carcassonne IGP
- Cépages
- Grenache
- Type de vin
- Rosé · gastronomique
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
Bianca Flora est une véritable ode aux fleurs, aux fruits blancs et à la douceur. À la fois délicat et affirmé, Bianca Flora est un rosé de caractère, alliant finesse aromatique et dimension gastronomique.
Domaine de la Sapiniere
Lovelie
- Appellation
- Cité de Carcassonne IGP
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Sur deux parcelles de ce piémont pyrénéen orientées nord, cette cuvée est un assemblage de Viognier au caractère unique, qui s’épanouit sur un sol peu profond caillouteux, complexe argilo-humique.
Domaine de la Sapiniere
Saint Alix
- Appellation
- AOC Malepère
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc, Grenache
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 €
Saint Alix est une approche de notre terroir, de notre singularité, il rend hommage aux terres paisibles de La Sapinière. C’est un assemblage de tous les cépages, un « tutti frutti » de Merlot, Cabernet Franc, et Grenache. Cette cuvée est un équilibre subtil entre fruité gourmand et structure soyeuse.
Domaine de la Sapiniere
Songe d’Été
- Appellation
- AOC Malepère
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot, Grenache
- Type de vin
- Rosé · léger
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 €
Songe d’Été, c’est l’échappée belle d’une journée qui s’étire sous le soleil. Un rosé est léger comme une brise. Il évoque la douceur des soirs d’été, les tablées amicales.
Domaine de la Sapiniere
À la Croisée des Vents
- Appellation
- Cité de Carcassonne IGP
- Cépages
- Grenache, Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 €
La croisée des vents est un vin mystique et œcuménique, fruit de nos vieux grenaches de la parcelle du même nom « Grenache », et où le Grenache a toujours été roi.
Autres producteurs de la région Languedoc - Roussillon
Autres producteurs de AOC Malepère
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge