Mas d'Espanet

Über den Betrieb

Das Weingut Mas d'Espanet befindet sich in Saint Mamert du Gard im Languedoc-Roussillon und wurde im Jahr 1980 von Denys Armand gegründet. Auf einer Rebfläche von 20 Hektar bewirtschaftet der Familienbetrieb die Weinberge nach biodynamischen Prinzipien im Einklang mit der umliegenden Natur und der garrigue. Das Sortiment umfasst alte rote Rebsorten wie Grenache Noir, Carignan und Cinsault sowie verschiedene weiße Sorten, die auf unterschiedlichen Böden gedeihen. Die Arbeiten im Weinberg erfolgen unter Berücksichtigung des Mondkalenders, ergänzt durch eine partielle beziehungsweise totale Begrünung und den Einsatz von Schafen. Im Weinkeller setzt das Team auf Handlese, eine schonende Verarbeitung mittels Schwerkraft sowie den Ausbau in Tanks, Foudres, Demi-Muids und Amphoren.