Domaine les Yeuses

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine les Yeuses liegt zwischen der Küste und der mediterranen Garrigue auf Ton-Kalk-Böden mit sandiger Tendenz in halben Hanglagen. Die historischen Gebäude wurden im 13. Jahrhundert vom Templerorden erbaut und gelangten 1977 in den Besitz der Familie Dardé, die den Betrieb heute in der dritten Generation führt. Das 80 Hektar große Anwesen profitiert von einem mediterranen Klima, bei dem die Meeresnähe für Frische in der Reifungsphase sorgt. Das Sortiment umfasst zahlreiche Weiß-, Rot- und Roséweine, die unter Denominationen wie AOC Picpoul de Pinet, Côtes de Thau IGP und IGP Pays d'Oc produziert werden. Der Vertrieb erfolgt direkt ab Hof sowie über Fachhändler und die Gastronomie.

Im eno-Verzeichnis sind 22 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Grenache. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.