Erzeuger · Frankreich
Domaine Elodie Chalmeau
DOMAINE ELODIE CHALMEAU
89530 Chitry · Bourgogne · Frankreich
Über den Betrieb
Das familiäre Weingut Domaine Elodie Chalmeau befindet sich in Chitry im Herzen der Bourgogne zwischen Auxerre und Chablis. Es wurde nach dem Zweiten Weltkrieg von Marcel gegründet und wird heute auf zwanzig Hektar Rebfläche in direkter Generationenfolge geführt. Auf den Böden werden die regionalen Rebsorten Aligoté, Chardonnay und Pinot Noir im Rahmen einer rationalisierten Landwirtschaft kultiviert. Das Portfolio umfasst unter anderem AOC Bourgogne Aligoté, Bourgogne Chitry, Chablis Premier Cru und Irancy. Die Vinifikation verbindet traditionelle Methoden mit modernen Geräten, wobei die Reifung je nach Charakter in Tanks oder Fässern erfolgt.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Aligoté und Chardonnay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 20 ha
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (4)
Domaine Elodie Chalmeau
Bourgogne Aligoté
- Denomination
- AOC Bourgogne Aligoté
- Rebsorten
- Aligoté
- Weintyp
- Weiß
Domaine Elodie Chalmeau
Chablis Premier Cru
- Denomination
- Chablis Premier Cru
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
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