Productor · Francia
Domaine Elodie Chalmeau
DOMAINE ELODIE CHALMEAU
89530 Chitry · Bourgogne · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine Elodie Chalmeau se encuentra en Chitry, en el corazón de Borgoña entre Auxerre y Chablis. Fundada tras la Segunda Guerra Mundial por Marcel, la finca abarca hoy en día veinte hectáreas de viñedos y se transmite de generación en generación. Las variedades de uva regionales Aligoté, Chardonnay y Pinot Noir se cultivan en los suelos siguiendo prácticas de viticultura sostenible. El porfolio incluye AOC Bourgogne Aligoté, Bourgogne Chitry, Chablis Premier Cru e Irancy. La vinificación combina métodos tradicionales con equipos modernos, realizándose la crianza en depósitos o barricas según el carácter del vino.
El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Chardonnay y Pinot Noir. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 20 ha
- Vende a
- Comercio minorista, Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (12)
Domaine Elodie Chalmeau
Bourgogne Aligoté
- Denominación
- AOC Bourgogne Aligoté
- Variedades de uva
- Aligoté
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 12,50 €
Un vin vif et élégant. Un nez aux notes de fruits jaunes frais et de fleurs d’acacia. En bouche, il allie rondeur et fraîcheur, avec une finale très minérale.
Domaine Elodie Chalmeau
Bourgogne Chitry blanc
- Denominación
- Bourgogne Chitry
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 14,50 €
Un nez complexe et puissant alliant fruits blancs, agrumes et une touche d’épices. La bouche est riche et ample avec une finale d’agrumes confits. Un vin de caractère.
Domaine Elodie Chalmeau
Bourgogne Chitry blanc Léon
- Denominación
- Bourgogne Chitry
- Variedades de uva
- Chardonnay, Aligoté
- Tipo de vino
- Blanco · Léon
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 17,50 €
Un vin vif et élégant. Un nez aux notes de fruits jaunes frais et de fleurs d’acacia. En bouche, il allie rondeur et fraîcheur, avec une finale très minérale.
Domaine Elodie Chalmeau
Bourgogne Chitry rosé
- Denominación
- AOC Bourgogne
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado
- Añada
- 2025
- Precio según la web (consumidor final)
- 14,00 €
Jolie robe brillante avec reflets framboise / grenadine. Nez très fin avec des notes de grenadine et de fraises des bois. La bouche est vive et fraiche mais avec une belle structure qui permet à ce vin d’être dégusté sur des salades ou des viandes blanches.
Domaine Elodie Chalmeau
Bourgogne Chitry rouge
- Denominación
- Bourgogne Chitry
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 15,50 €
Un vin au caractère épicé, avec un bouquet de fruits frais dominé par la cerise et la fraise. En bouche, il séduit par sa souplesse et sa complexité, prolongeant ses nuances épicées jusqu’à une finale sur la griotte fraîche.
Domaine Elodie Chalmeau
Bourgogne Chitry rouge Adèle
- Denominación
- Bourgogne Chitry
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto · Adèle
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,50 €
Un vin à la robe brillante aux reflets rouges légèrement violacés. Un nez fin sur des notes de petits fruits rouges. En bouche, il allie équilibre et élégance, avec une finale sur des tanins fondus.
Domaine Elodie Chalmeau
Chablis
- Denominación
- AOC Chablis
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2025
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,00 €
Un vin fin et complexe, mêlant minéralité, arômes floraux et agrumes. Sa bouche ample et généreuse offre un équilibre entre acidité et minéralité typique du terroir.
Domaine Elodie Chalmeau
Chablis Camille
- Denominación
- AOC Chablis
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · Camille
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 21,00 €
Un nez fin et puissant aux notes de fruits jaunes frais et de fleurs d’acacia. En bouche, équilibre et complexité s’allient entre fraîcheur, minéralité et un boisé subtil, avec une belle longueur.
Domaine Elodie Chalmeau
Chablis Premier Cru Montmains
- Denominación
- Chablis 1er Cru
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · Vieilles Vignes · Montmains
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 23,00 €
Un vin élégant aux notes de fruits jaunes frais et d’orange confite. La bouche est riche, dévoilant des notes d’ananas, suivis d’une finale fraîche et équilibrée
Domaine Elodie Chalmeau
Crémant de Bourgogne
- Denominación
- AOC Crémant de Bourgogne
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
- Precio según la web (consumidor final)
- 15,00 €
Nos raisins, utilisés pour le Crémant de Bourgogne Brut Blancs de Noirs de la Cave de Bailly LaPierre, offrent une bouche fruitée, pleine, puissante et profonde, caractéristique d’un vin de caractère.
Domaine Elodie Chalmeau
Petit Chablis
- Denominación
- Petit Chablis
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 17,00 €
Un nez complexe et puissant alliant fruits blancs, agrumes et une touche d’épices. La bouche est riche et ample avec une finale d’agrumes confits. Un vin de caractère.
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