Chateau de Cointes

Über den Betrieb

Das Weingut Chateau de Cointes befindet sich im nordöstlichen Teil des Massif de la Malepère in Roullens und geht auf die Konsuln André und Jean Cointes aus dem Jahr 1646 zurück. Heute wird das traditionsreiche Anwesen von François und Anne Gorostis bewirtschaftet, die den Betrieb übernahmen und fortlaufend modernisierten. Auf einer Rebfläche von 21 Hektar umfasst das Encépagement Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache Noir, Grenache Blanc, Cinsault, Syrah und Vermentino. Die Bewirtschaftung erfolgt seit dem ersten biologischen Jahrgang im Jahr 2022 ohne den Einsatz von Herbiziden, während der Ausbau je nach Cuvée in Zment- und Stahltanks sowie in Barriques stattfindet. Die Weine werden hälftig an Fachhändler vertrieben sowie in Länder Nordeuropas und Asiens exportiert.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Grenache und Merlot. Der Betrieb beliefert Handel.