Domaine Girard

Über den Betrieb

Die Domaine Girard ist ein familiengeführtes Weingut in Alaigne im Languedoc, das seit dem Jahr 1928 besteht und heute in der vierten Generation bewirtschaftet wird. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von 30 Hektar auf den ton- und kalkhaltigen Böden der Malepère, wo atlantische und mediterrane Einflüsse aufeinandertreffen. Zum Rebsortenspiegel gehören unter anderem Merlot, Cabernet, Malbec, Pinot Noir und Chardonnay. Die Bewirtschaftung erfolgt umweltschonend und ist seit 2019 HVE 3 zertifiziert. Die roten Trauben werden für die Erzeugung von harmonischen Weinen mit der Hand gelesen.

Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Syrah.