Producer · Greece
Ktima Chatzivarytis
ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΒΑΡΥΤΗΣ
O.A. CHATZIVARITIS S.A.
61300 Goumenissa · Makedonia · Greece
About the estate
The winery ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΒΑΡΥΤΗΣ is located in Goumenissa in Northern Greece and was founded in 1994 when Vagelis Chatzivaritis planted his first vineyard in the Bidablas area. From the very beginning, the estate has focused on organic cultivation, gradually expanding its vineyards to cover 22 hectares across the Bidablas and Filyria regions. In 2007, a small boutique winery was built in the heart of the vineyard, producing red, white, and rosé wines including PDO Goumenissa. The cultivation centers on indigenous Greek varieties such as Xinomavro, Negoska, Roditis, Malagousia, Muscat, and Assyrtiko, alongside select international grapes. Following the return of Chloi Chatzivaritis in 2017, the estate emphasizes low-intervention winemaking with wild fermentations and natural styles, distributing its wines internationally.
The eno directory lists 11 wines, mostly from Negoska and Xinomavro. The estate sells to distributors. Export markets include United Kingdom, Germany, France and Belgium.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 22 ha
- founded
- 1994
- Export markets
- GreeceCyprusUnited KingdomGermanyFranceNorwayBelgiumUnited StatesCanadaSingaporeAustraliaTaiwanPoland
- Certifications
- Organic (EU), ISO 22000
- Sells to
- Distributors
- Languages
- English
Appellations
Grape varieties
Wines (11)
Ktima Chatzivarytis
MIGMA PETNAT
- Grape varieties
- Muscat, Malagousia
- Wine type
- Sparkling · Natural · Migma
Ένα φυσικώς αφρώδες κρασί από 50% Μοσχάτο και 50% Μαλαγουζιά, με αυθόρμητη συνζύμωση και χωρίς καμία οινολογική παρέμβαση.
Ktima Chatzivarytis
MIGMA PETNAT ROSE
- Wine type
- Rosé · Natural · Migma
Αφρώδες ροζέ από 70% Νεγκόσκα και 30% Ξινόμαυρο, με φυσική οινοποίηση και αυθόρμητη συνζύμωση.
Ktima Chatzivarytis
MOSAIC Erythro (MOSAIC Ερυθρό)
- Wine type
- Red · Mosaic
Απαλό ερυθρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Αρώματα κόκκινων φρούτων, γιασεμιού και λευκού πιπεριού. Στόμα δροσερό, ελαφρύ, με ζουμερές τανίνες και απαλή, φρουτώδη επίγευση.
Ktima Chatzivarytis
MOSAIC LEFKO (MOSAIC ΛΕΥΚΟ)
- Wine type
- White · Ξηρός · Mosaic
Ξηρός λευκός οίνος από 50% Ξινόμαυρο (σε λευκή οινοποίηση), 25% Ροδίτη και 25% Ασσύρτικο. Χρυσαφένιο χρώμα με πράσινες ανταύγειες, αρώματα λεμονιού.
Ktima Chatzivarytis
VꓤƐ
- Grape varieties
- Malagousia
- Wine type
- White · Natural
Φυσικά οινοποιημένη Μαλαγουζιά από άμμο-αργιλώδη εδάφη, με αυθόρμητη ζύμωση και παραμονή στις οινολάσπες.
Ktima Chatzivarytis
Wanderlust
- Wine type
- Rosé · Natural
Ένα φυσικό ροζέ κρασί με ελαφρύ πορτοκαλί χρώμα, έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων και τραγανή οξύτητα.
Ktima Chatzivarytis
VANGELI! ME PROSECHEIS; (ΒΑΓΓΕΛΗ! ΜΕ ΠΡΟΣΕΧΕΙΣ;)
- Wine type
- White
Βαγγέλη! Με προσέχεις; ρώτησε ένας φίλος σε πλήρη ευθυμία κατά την διάρκεια ενός μεγάλου τραπεζιού που κάναμε για την εμφιάλωση του πρώτου μας λευκού κρασιού το 1985 στην Γουμένισσα.
Ktima Chatzivarytis
GOUMENISSA ERYTHRO (ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ ΕΡΥΘΡΟ)
- Appellation
- Goumenissa PDO
- Wine type
- Red
Βαθύ πορφυρό χρώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων, ελιάς, ντομάτας, βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσιο στόμα, δομημένες τανίνες, σύνθετη και επίμονη επίγευση.
More producers in Makedonia
Your estate? Review or complete the entry, or add the badge