About the estate
The Ciro Picariello winery is located in Summonte in the heart of the Italian region of Campania and cultivates seven hectares of vineyards. The vineyards extend across the hilly areas of Summonte, Montefredane, and Pietradefusi at altitudes ranging from 400 to 720 meters above sea level. The area is characterized by mineral-rich soils composed of sandy clay marl, calcareous sedimentary layers, and conglomerates, alongside a microclimate favored by significant temperature variations. The grape variety portfolio focuses on regional varieties such as Fiano, Aglianico, Greco, and Falanghina. For vinification and maturation, the estate primarily relies on stainless steel tanks, alongside partial use of French oak casks and bottle fermentation.
The eno directory lists 9 wines, mostly from Fiano and Aglianico.
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- Vineyard area
- 7 ha
- Languages
- Italian, English
Appellations
Grape varieties
Wines (9)
Ciro Picariello
Campania Falanghina
- Appellation
- Campania IGT
- Grape varieties
- Falanghina
- Wine type
- White
La varietà di uva Falanghina al 100%, dal profumo persistente ed intenso, Un vino fresco con una vivace acidità.
Ciro Picariello
Fiano di Avellino
- Appellation
- Fiano di Avellino DOCG
- Grape varieties
- Fiano
- Wine type
- White
Blend delle uve Fiano provenienti dalle zone di Summonte e Montefredane. L’affinamento avviene in vasche d’acciaio inox per 10 mesi.
Ciro Picariello
Fiano di Avellino Ciro 906
- Appellation
- Fiano di Avellino DOCG
- Grape varieties
- Fiano
- Wine type
- White
Cru, singola vigna a Summonte, la prima impiantata nel 1992. L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox con frequenti batonnages per 12 mesi.
Ciro Picariello
Greco di Tufo
- Appellation
- Greco di Tufo DOCG
- Grape varieties
- Greco Bianco
- Wine type
- White
La zona di produzione è Montefusco. La varietà di uva è 100% Greco bianco. Vinificazione e successivo affinamento in vasche d’acciaio inox con batonnages per 8 mesi.
Ciro Picariello
Irpinia Aglianico Zi Filicella
- Appellation
- Irpinia DOC
- Grape varieties
- Aglianico
- Wine type
- Red
La zona di produzione è Pietradefusi a 500 metri slm. La varietà di uva è l’Aglianico 100%. Dopo la svinatura, segue un periodo di maturazione di 24 mesi in acciaio.
Ciro Picariello
Irpinia Fiano
- Appellation
- Irpinia DOC
- Grape varieties
- Fiano
- Wine type
- White
La zona di produzione è Summonte, impianti giovani. Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione è controllata.
Ciro Picariello
Taurasi O Pilota
- Appellation
- Taurasi DOCG
- Grape varieties
- Aglianico
- Wine type
- Red
La varietà di uva è 100% Aglianico. Accurata cernita pre- e post- diraspatura gli acini pigiati fermentano per 20 giorni ad una temperatura di 28-30° C.
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