Producer · Switzerland
Cave des Coteaux
2015 Boudry · Drei-Seen-Region · Switzerland
About the estate
Cave des Coteaux is a wine producer in Boudry, Three Lakes region, Switzerland. The estate dates back to 1949. Appellations in the range: AOC Neuchâtel. The eno directory lists 3 wines, mostly from Pinot Noir and Chasselas.
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- founded
- 1949
- Sells to
- cooperative
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (3)
Cave des Coteaux
Chasselas - "Sur le Chemin"
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White · trocken · Sur le Chemin
- Vintage
- 2025
- Price on website (retail)
- CHF 12.50
Il se plait à faire ‘l’étoile’ dans le verre. Sa robe est jaune clair aux légers reflets verts tilleul. Au nez, il offre une expression délicate, fine et fruitée, avec des notes de citron, de craie, parfois de tilleul et une touche minérale spécifique à notre cru ‘Cortaillod’.
Cave des Coteaux
Pinot Noir - "Les Petits Crêts"
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken · Les Petits Crêts
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Price on website (retail)
- CHF 17.50
Ce vin est issu de coteaux bien exposés au sud, dans un sol à galets calcaires locaux... favorisant la genèse d’un vin à la personnalité puissante, d’abord légèrement tendu, concentré, aboutissant rapidement sur la rondeur du cépage à parfaite maturité.
Cave des Coteaux
Œil-de-perdrix - "Les Petits Crêts"
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Rosé · trocken · Les Petits Crêts
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Price on website (retail)
- CHF 16.00
Le style est donné par le terroir : un équilibre abouti entre la verticalité de la sève et une onctuosité fruitée et complexe : agrumes macérés et baies rouges. La bouche est légèrement tendue, puis généreuse, ample et longue.
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