Producteur · Suisse
Christian Rossel
Domaine Simon Rossel
2068 Hauterive · Drei-Seen-Region · Suisse
rosselvins.ch/?srsltid=AfmBOooWSRvZqBxBYmRiSkDeatoZ9kNPUAesCR6WF6aClC6x1QHbzVEK
Présentation du domaine
Fondé en 1690, le domaine Domaine Simon Rossel est situé au cœur de la région viticole de Neuchâtel en Suisse et s'appuie sur une longue tradition familiale. S'étendant sur 5,5 hectares de vignes, le domaine cultive ses terres selon des principes biodynamiques et détient la certification Demeter depuis 2002. Aujourd'hui, la famille perpétue cet héritage en mettant un accent particulier sur la gestion durable des sols et l'élaboration de vins authentiques. La vinification moderne associe savoir-faire traditionnel et techniques contemporaines afin d'exprimer le caractère du terroir local dans chaque cuvée.
L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Pinot Noir et Pinot Gris.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 5,5 ha
- Fondation
- 1690
- Certifications
- Demeter, Bio Suisse
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (16)
Christian Rossel
Chardonnay
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Ce Chardonnay exprime toute la finesse de son terroir à travers des notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et une subtile touche de noisette.
Christian Rossel
Cru de Champréveyres
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Christian Rossel
Doral
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Doral
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Croisement entre le Chasselas et le Chardonnay, le Doral est un cépage suisse qui séduit par son bouquet expressif et sa bouche ample.
Christian Rossel
Gamaret
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Gamaret
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 26,00 CHF
Cépage typiquement suisse, le Gamaret séduit par sa robe intense et sa structure tannique harmonieuse.
Christian Rossel
Gamaret « Nature »
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Gamaret
- Type de vin
- Rouge · Nature · Nature
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,00 CHF
Sans intrants, ce Gamaret Nature met en avant l’identité brute du cépage. Profond et structuré, il offre des arômes puissants de mûres, d’épices et de sous-bois.
Christian Rossel
Jus de Raisin
- Formats
- 3 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 CHF
Sans alcool et issu des mêmes raisins que nos vins, notre Jus de Raisin BIO offre une explosion de fraîcheur et de gourmandise.
Christian Rossel
Marc de Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Vin de liqueur
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 CHF
Distillé avec expertise, ce Marc de Pinot Noir révèle des arômes puissants et une belle persistance aromatique.
Christian Rossel
Non Filtré
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Non Filtré
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Christian Rossel
Oeil-de-Perdrix
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 CHF
Christian Rossel
Perdrix Blanche
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Ce vin blanc révèle une belle complexité aromatique et une structure harmonieuse. Entre fraîcheur et rondeur, il offre une dégustation originale.
Christian Rossel
Pinot Blanc
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Ce cépage rare dévoile un vin tout en délicatesse, avec des notes florales et une bouche élégante et légèrement saline.
Christian Rossel
Pinot Gris
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Ce Pinot Gris se distingue par sa richesse et sa belle texture en bouche. Ses arômes de fruits jaunes, de miel et d’épices douces en font un vin gourmand.
Christian Rossel
Pinot Noir
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 CHF
Christian Rossel
Pinot Noir « Barrique »
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Barrique
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 CHF
Élevé en barriques avec soin, ce Pinot Noir révèle une expression plus intense et structurée du cépage. L’élevage sous bois apporte de la profondeur et de l’élégance.
Christian Rossel
Pinot Noir « Nature »
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Nature · Nature
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 30,00 CHF
Élevé sans soufre ajouté et vinifié en levures indigènes, ce Pinot Noir Nature est une interprétation sincère du terroir.
Christian Rossel
Terre de Sienne
- Appellation
- AOC Neuchâtel
- Cépages
- Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc
- Type de vin
- Doux · Vin de Dessert
- Formats
- 0,375 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,00 CHF
Ce vin liquoreux est un véritable nectar, élaboré avec soin pour offrir une concentration d’arômes de fruits confits, d’abricots secs et de miel.
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