Producteur · Suisse
Cru de l'Hopital
Cru de l’Hôpital
1787 Môtier · Drei-Seen-Region · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine historique Cru de l'Hôpital exploite treize hectares de vignes dans la région du Vully près du lac de Morat, répartis entre les parties fribourgeoise et vaudoise. Appartenant à la communauté bourgeoise de la ville de Morat, la propriété est dirigée par Christian Vessaz depuis 2002. Les vignobles sont cultivés entièrement en biodynamie et certifiés Demeter depuis 2013, en renonçant totalement aux pesticides et herbicides synthétiques. L'assortiment comprend des cépages classiques tels que le Chasselas et le Pinot Noir ainsi que diverses spécialités vinifiées par une intervention minimale en cave et une fermentation naturelle. Les vins reflètent leur origine dans des terroirs distincts et sont disponibles pour la clientèle privée et la gastronomie.
L'annuaire eno recense 26 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chasselas. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 13 ha
- Fondation
- 1405
- Certifications
- Demeter, Association Suisse Vin Nature
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca, Détaillants
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (26)
Cru de l'Hopital
Chardonnay
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 26,00 CHF
Cru de l'Hopital
Chardonnay de Champerbou
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Champerbou
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,00 CHF
Der Chardonnay von Champerbou, der in Fässern ausgebaut und im Kontakt mit den Traubenschalen vinifiziert wird, setzte sich mit seinem sehr burgundischen Stil schnell durch.
Cru de l'Hopital
Chasselas de Fichillien
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Fichillien
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 CHF
Der Unterhang mit seinen tiefgründigen Böden eignet sich sehr gut für den Chasselas, der leicht reift und den sehr mineralischen Chasselas de Fichillien hervorbringt. Wird zum Teil in Beton-Eiern vinifiziert.
Cru de l'Hopital
Cuvée – Ass. Blanc Nature
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Gewürztraminer, Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Naturwein
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
Die Cuvée ist eine Assemblage aus Traminer und Chasselas. Als Naturwein vinifiziert – ohne Sulfite, ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration.
Cru de l'Hopital
Naturé – Traminer Nature
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc · Naturwein
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 38,00 CHF
Cru de l'Hopital
Noirien – Pinot noir
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot Noir de Mur
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Mur
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 92,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot gris
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot gris de Fichillien
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · Fichillien
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot noir
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot noir de Mur
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Mur
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 38,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot noir de Pavy
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Pavy
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 CHF
Cru de l'Hopital
Sauvignon blanc
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 26,00 CHF
Cru de l'Hopital
Traminer (Mémoire)
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc · Mémoire
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 CHF
Cru de l'Hopital
Traminer de Fichillien
- Appellation
- AOC Vully
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc · Fichillien
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 38,00 CHF
Die mittlere Etage ist mit Traminer bepflanzt, der in seiner Version, die aus sehr alten Reben und einer alten Massenselektion stammt, den Traminer de Fichillien ergibt.
Autres producteurs de la région Drei-Seen-Region
Autres producteurs de AOC Vully
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge