Producteur · Suisse
Biolley Cave de la Tour
Cave de la Tour
1787 Môtier (Vully) · Drei-Seen-Region · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Biolley Cave de la Tour, de gestion familiale, a été fondé en 1991 par Jean-François et Jocelyne Biolley et est dirigé par Lionel et Dalila Biolley depuis 2022. Le domaine cultive 5,5 hectares de vignes à Vully et produit du vin à partir de 15 cépages différents. Le portefeuille comprend des vins traditionnels tels que le Chasselas et le Pinot Noir, ainsi que diverses spécialités et des assemblages de vins rouges élevés en barriques. Les vignes sont travaillées selon des méthodes biodynamiques et tous les vins sont certifiés par le label Bio Bourgeon Suisse.
L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Chasselas et Pinot Noir.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 5,5 ha
- Fondation
- 1991
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (9)
Biolley Cave de la Tour
Assemblages rouges
- Type de vin
- Rouge · élevés en barrique
assemblages rouges élevés en barrique
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