Producteur · Suisse
Domaine du Plessis
Bolle & Cie SA
1110 Vufflens-le-Château · Vaud · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Domaine du Plessis appartient à la famille Bolle et s'étend sur six hectares de vignes à Vufflens-le-Château. Les parcelles se répartissent entre les deux enclos du Clos du Plessis et du Clos Rochette, ainsi que le lieu-dit en Chapalle. Le sol argilo-calcaire façonne le caractère des cépages cultivés, qui comprennent le chasselas, le pinot noir et le chardonnay. Les vins de la propriété reflètent le terroir régional et possèdent leur propre profil expressif.
L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Pinot Noir et Divico. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 6 ha
- Fondation
- 1865
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (16)
Domaine du Plessis
Assemblage rouge Domaine du Plessis, Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Type de vin
- Rouge · Rouge · Domaine du Plessis
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,80 CHF
Domaine du Plessis
Domaine du Plessis Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Type de vin
- Blanc · Grand Cru · Domaine du Plessis
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,80 CHF
Domaine du Plessis
La Licorne Pinot Noir
- Appellation
- AOC Vaud
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · puissant · La Licorne
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 CHF
La Licorne Pinot Noir est un vin légendaire signé Bolle & Cie. Vin puissant et renommé, il est issu des meilleurs parcelles du vignoble vaudois.
Domaine du Plessis
Monoceros Edition limitée La Licorne
- Appellation
- AOC Vaud
- Type de vin
- Rouge · Edition limitée · La Licorne
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 67,00 CHF
Fruit de la Magie vigneronne inspirée par les étoiles. La Maison Bolle vins est fière de présenter le nouveau millésime de son étoile, MONOCEROS 2023 en Edition Limitée
Domaine du Plessis
Plessis Chasselas Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Type de vin
- Blanc · Domaine du Plessis
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,90 CHF
Domaine du Plessis
Plessis Pinot Noir AOC Vaud
- Appellation
- AOC Vaud
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Domaine du Plessis
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,80 CHF
Domaine du Plessis
Château de Vufflens Pinot Noir Grand Cru Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Grand Cru
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,80 CHF
Médaille d'Or au Concours Mondial des Pinots 2021, le Pinot Noir du Château de Vufflens a de l'élégance.
Domaine du Plessis
Cuvée Alphonse Brut méthode traditionnelle
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Cuvée Alphonse
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 35,00 CHF
À l’occasion de ses 160 ans, la maison Bolle – La Licorne ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec le lancement de la Cuvée Alphonse, un vin mousseux d’exception élaboré selon la méthode traditionnelle.
Domaine du Plessis
Cuvée Unique 2022 : Gamaret, Garanoir, Gamay, Divico
- Appellation
- AOC Vaud
- Type de vin
- Rouge · Rouge · Cuvée Unique
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
LES CUVEES UNIQUES BOLLE Depuis le millésime 1999, Jean-François Crausaz, maître-caviste et directeur de la maison Bolle & Cie à Morges, choisit chaque année avec son équipe de vigne et de cave la quintessence du millésime
Domaine du Plessis
Etoile de La Côte rouge Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Gamay
- Type de vin
- Rouge · Rouge
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,50 CHF
Un vin rouge convivial issu de Gamay à servir en toute occasion (saucisson vaudois, saucisse aux choux, viandes mijotées, viandes grillées...).
Domaine du Plessis
La Licorne Divico
Un p’tit nouveau qui tient ses promesses! Le Divico est un cépage récent, qui sait résister aux maladies classiques de la vigne, et s'adapter aux changements climatiques.
Domaine du Plessis
Magnum Bolle 1865 Chasselas AOC La Côte - Idée cadeau
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Blanc · Bolle 1865
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 CHF
Un magnifique Chasselas élevé sur lies aromatique et onctueux pour accompagner vos apéritifs, vos plats de fromages ou poissons des lacs.
Domaine du Plessis
Servagnin Bolle & Cie Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Servagnin, Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Rouge
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 CHF
Domaine du Plessis
Servagnin Domaine de la Ville de Morges AOC La Côte
- Appellation
- AOC La Côte
- Cépages
- Servagnin, Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Rouge
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 CHF
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