Productor · Suiza
Biolley Cave de la Tour
Cave de la Tour
1787 Môtier (Vully) · Drei-Seen-Region · Suiza
Perfil de la bodega
La bodega Biolley Cave de la Tour, de gestión familiar, fue fundada en 1991 por Jean-François y Jocelyne Biolley y está dirigida por Lionel y Dalila Biolley desde 2022. La finca cultiva 5,5 hectáreas de viñedos en Vully y elabora vino a partir de 15 variedades de uva diferentes. El catálogo incluye vinos tradicionales como Chasselas y Pinot Noir, junto con varias especialidades y tintos de mezcla criados en barricas. Los viñedos se trabajan mediante métodos biodinámicos y todos los vinos cuentan con la certificación del sello Bio Bourgeon Suisse.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Chasselas y Pinot Noir.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 5,5 ha
- Fundación
- 1991
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Biolley Cave de la Tour
Assemblages rouges
- Tipo de vino
- Tinto · élevés en barrique
assemblages rouges élevés en barrique
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