Über den Betrieb
Das Weingut Les Vignes de Vevey bewirtschaftet fünf Rebberge mit einer Gesamtfläche von elf Hektar auf dem Gebiet der Gemeinden Corseaux, Chardonne, Jongny und La Tour-de-Peilz. Die Bewirtschaftung erfolgt durch drei Weinbauarbeiter, während die Vinifizierung in den Händen des Kellermeisters liegt. Gekeltert und ausgebaut werden die Crus traditionell in der historischen Cave de l’Hôpital mitten in der Altstadt von Vevey. Zum Portfolio gehört unter anderem der in sehr kleinen Mengen produzierte Vevey Grand Cru aus der Rebsorte Galotta, der zwölf Monate in Schweizer Eichenfässern reift. Die Weine sind mit den Qualitäts- und Nachhaltigkeitslabels Terravin und Vinatura ausgezeichnet.
Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 11 ha
- Zertifizierungen
- Terravin, Vinatura
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (1)
Les Vignes de Vevey
La Galottine
- Denomination
- Vevey Grand Cru
- Rebsorten
- Galotta, Ancellotta, Gamay
- Weintyp
- Rot · Grand Cru
Die Sorte Galotta entstand durch eine Kreuzung von Ancellotta und Gamay, es bringt runde und kräftige Weine hervor. Unser Galotta stammt aus einer Weinbergsparzelle der Domaine d’En Villard in La Tour-de-Peilz. Es wird in sehr kleine Menge hergestellt und 12 Monate lang ausschließlich in Fässern aus Schweizer Eiche ausgebaut. Ein subtiler Geschmack mit Holznoten, sicherlich ein aussergewöhnlicher
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