Über den Betrieb
Das Familienunternehmen La Bacchanale wird in der dritten Generation geführt und bewirtschaftet eine Rebfläche von zwei Hektar. Die Parzellen befinden sich in der Gemeinde Chardonne und bringen Weine der Appellation Lavaux mit den Bezeichnungen Chardonne sowie Saint-Saphorin hervor. Die steil über dem See gelegenen Weinberge bieten eine hervorragende Exposition und Sonneneinstrahlung. Die gesamte Ernte wird im eigenen Keller verarbeitet, wobei eine historische Presse aus dem Jahr 1890 zum Einsatz kommt. Zum Sortiment gehören Chasselas, Chardonnay, Mousseux, Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir und Diolinoir.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 2 ha
- gegründet
- 1935
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (11)
La Bacchanale
Chardonnay
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
Bourguignon d’origine, il se plaît sur nos terroirs frais où il exprime une très belle finesse aromatique. Son nez intense de fleurs blanches, d’abricots murs et de pêche se marie parfaitement avec une bouche souple et opulente pour une finale vive.
La Bacchanale
Clin d’Bacch’ – Rosé
- Denomination
- AOC Lavaux
- Weintyp
- Rosé
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 CHF
Paré d’une belle robe saumonée avec de légères nuances violacées, ce rosé au nez fin et élégant, aux arômes de fruits rouges frais est idéal lorsque les beaux jours réapparaissent. Bouteille de 50cl AOC Lavaux 13%vol
La Bacchanale
La Bacchanale – Chasselas
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,30 CHF
Fleuron du vignoble du Lavaux, ce chasselas est fin et minéral, très typé terroir, souple et légèrement perlant. Idéal pour accompagner toutes nos spéciales à base de fromage ainsi que les apéritifs.
La Bacchanale
La Bacchanale – Chasselas
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 14,20 CHF
Fleuron du vignoble du Lavaux, ce chasselas est fin et minéral, très typé terroir, souple et légèrement perlant.
La Bacchanale
La Bacchanale – Pinot noir-Gamay
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Pinot Noir, Gamay
- Weintyp
- Rot
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 CHF
Cultivé sur notre domaine depuis plus de 30 ans. Sa robe rubis, ses arômes féminins de cerise et de framboise, son attaque fruitée et ses tanins fermes et soyeux en font un vin souple
La Bacchanale
La Bacchanale – Pinot noir-Gamay
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Pinot Noir, Gamay
- Weintyp
- Rot
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 CHF
Cultivé sur notre domaine depuis plus de 30 ans. Sa robe rubis, ses arômes féminins de cerise et de framboise, son attaque fruitée et ses tanins fermes et soyeux en font un vin souple, apprécié dans sa jeunesse, qui peut également être conservé quelques années en cave. Bouteille de 50cl AOC Lavaux 13%vol
La Bacchanale
La Bacch’ d’Or – Chasselas, St-Saphorin
- Denomination
- AOC St-Saphorin
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,50 CHF
Une belle teinte dorée, une brillance attirante, ce vin vous offre un nez fin et subtil avec une touche d’arômes fruitée de pêche et de mirabelle, et une bouche souple et rafraichissante.
La Bacchanale
La Fée du Pressoir – Chasselas doux
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Süßwein · doux
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,35 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
Vin d’une richesse impressionnante, une aromaticité complexe de fruits confits, d’épices et de coings et d’un équilibre délicat. Convient parfaitement comme vin de dessert.
La Bacchanale
Le Tourbillon – Mousseux
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Ce vin mousseux gazéifié contient moins de 2 gr/lt de sucre vin de pays romand est un pur chasselas de Chardonne 13%vol
La Bacchanale
Noir de Bacch’ – Gamaret-Garanoir-Diolinoir
- Denomination
- AOC Lavaux
- Weintyp
- Rot
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 24,00 CHF
Elevé en barrique, cet assemblage se pare d’une robe intense violacée – pourpre. Au nez, il exalte des arômes puissants de fruits noirs (myrtille, cerise). La bouche est riche et structurée.
La Bacchanale
Non-filtré – Chasselas
- Denomination
- AOC Lavaux
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Non-filtré
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 17,00 CHF
Grâce à un élevage sur lies fines, ce vin aux arômes exotiques développe en bouche des sensations voluptueuses de gras et de rondeur. Ces sensations, mêlées à la finesse des agrumes, en font un excellent chasselas de gastronomie.
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