Über den Betrieb
Das Schweizer Weingut Domaine Piccard liegt in der Weinregion Vaud am terrassierten Genfersee im Lavaux. Seit vier Generationen und dem Gründungsjahr 1913 bewirtschaftet die Familie die Rebflächen nach biodynamischen Methoden. Die Vinifikation erfolgt mit indigenen Hefen sowie naturnahen Verfahren ohne Filtration oder ohne Zusatz von Sulfiten. Das Sortiment umfasst verschiedene Weinstile wie Naturweine und biodynamische Weine aus der Appellation AOC Lavaux und AOC Vaud. Der Vertrieb richtet sich an internationale Händler und Importeure.
Im eno-Verzeichnis sind 17 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1913
- Zertifizierungen
- Biodynamie
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (17)
Domaine Piccard
Charmillon
- Weintyp
- Biodynamie
- Jahrgang
- 2019
Biodynamie: VIBRANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes souhaitées. Peu d'intrants, légère filtration et sulfites ajoutés en fin de vinification.
Domaine Piccard
Daley-Lavaux
- Weintyp
- Pur Jus
- Jahrgang
- 2022
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Fantaisie
- Weintyp
- Biologique
- Jahrgang
- 2015
Biologique: Agriculture neutre. Tous les intrants naturels, sulfites ajoutés en vinification, filtration fine.
Domaine Piccard
Féte à la saucisse
- Weintyp
- Nature
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille.
Domaine Piccard
L'Anthropcène
- Weintyp
- Biodynamie
Biodynamie: VIBRANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes souhaitées. Peu d'intrants, légère filtration et sulfites ajoutés en fin de vinification.
Domaine Piccard
Lady Ga-Ga
- Weintyp
- Pur Jus
- Jahrgang
- 2023
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Less is more
- Weintyp
- Pur Jus
- Jahrgang
- 2021
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Oumuamua
- Weintyp
- Nature
- Jahrgang
- 2020
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille. Présence d'un léger dépôt.
Domaine Piccard
Pet Nat
- Weintyp
- Schaumwein · Pet Nat · Pur Jus
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Nature
- Jahrgang
- 2020
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille.
Domaine Piccard
Plan Robert
- Weintyp
- Biodynamie
- Jahrgang
- 2019
Biodynamie: VIBRANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes souhaitées. Peu d'intrants, légère filtration et sulfites ajoutés en fin de vinification.
Domaine Piccard
Seven
- Weintyp
- Pur Jus
- Jahrgang
- 2021
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Songes d'Hivers
- Weintyp
- Biologique
- Jahrgang
- 2016
Biologique: Agriculture neutre. Tous les intrants naturels, sulfites ajoutés en vinification, filtration fine.
Domaine Piccard
Tam-Tam
- Weintyp
- Nature
- Jahrgang
- 2022
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille. Présence d'un léger dépôt.
Weitere Erzeuger in Vaud
Weitere Erzeuger mit AOC Lavaux
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden