About the estate
The Swiss Domaine Piccard is situated in the Vaud wine region within the terraced vineyards of Lavaux. For four generations since its establishment in 1913, the family has cultivated the land following biodynamic farming principles. Winemaking relies on indigenous yeasts and natural methods without filtration or without the addition of sulfites. The portfolio features various wine styles including natural and biodynamic wines from the AOC Lavaux and AOC Vaud denominations. Distribution targets international trade partners and wine merchants.
The eno directory lists 17 wines, mostly from Chasselas and Pinot Noir.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1913
- Certifications
- Biodynamie
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (17)
Domaine Piccard
Charmillon
- Wine type
- Biodynamie
- Vintage
- 2019
Biodynamie: VIBRANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes souhaitées. Peu d'intrants, légère filtration et sulfites ajoutés en fin de vinification.
Domaine Piccard
Daley-Lavaux
- Wine type
- Pur Jus
- Vintage
- 2022
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Fantaisie
- Wine type
- Biologique
- Vintage
- 2015
Biologique: Agriculture neutre. Tous les intrants naturels, sulfites ajoutés en vinification, filtration fine.
Domaine Piccard
Féte à la saucisse
- Wine type
- Nature
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille.
Domaine Piccard
L'Anthropcène
- Wine type
- Biodynamie
Biodynamie: VIBRANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes souhaitées. Peu d'intrants, légère filtration et sulfites ajoutés en fin de vinification.
Domaine Piccard
Lady Ga-Ga
- Wine type
- Pur Jus
- Vintage
- 2023
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Less is more
- Wine type
- Pur Jus
- Vintage
- 2021
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Oumuamua
- Wine type
- Nature
- Vintage
- 2020
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille. Présence d'un léger dépôt.
Domaine Piccard
Pet Nat
- Wine type
- Sparkling · Pet Nat · Pur Jus
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Pinot Noir
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · Nature
- Vintage
- 2020
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille.
Domaine Piccard
Plan Robert
- Wine type
- Biodynamie
- Vintage
- 2019
Biodynamie: VIBRANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes souhaitées. Peu d'intrants, légère filtration et sulfites ajoutés en fin de vinification.
Domaine Piccard
Seven
- Wine type
- Pur Jus
- Vintage
- 2021
Pur Jus: VIBRANT – VIVANT – VERTUEUX Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant ni sulfite ajouté. Présence d'un joli dépôt.
Domaine Piccard
Songes d'Hivers
- Wine type
- Biologique
- Vintage
- 2016
Biologique: Agriculture neutre. Tous les intrants naturels, sulfites ajoutés en vinification, filtration fine.
Domaine Piccard
Tam-Tam
- Wine type
- Nature
- Vintage
- 2022
Nature: VIBRANT – VIVANT! Agriculture vivifiée. Levures indigènes. Sans filtration. Sans intrant, mais quelques sulfites ajoutés à la mise en bouteille. Présence d'un léger dépôt.
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