Domaine des Molards

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine des Molards befindet sich in Russin im Kanton Genf und blickt auf eine über 650-jährige Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1352 reicht. Heute wird der Betrieb in direkter Linie von der 21. und 22. Generation der Familie Desbaillet bewirtschaftet. Auf einer Rebfläche von 20 Hektar gedeihen auf kiesigem Boden verschiedene Rebsorten, wobei Gamay und Chasselas als Spezialitäten gepflegt werden. Zu den Besonderheiten des Anwesens zählen Parzellen mit einer Steigung von 50 Prozent, die mit einem Raupenschlepper bearbeitet werden. Die Weine sind Teil der Appellation AOC Genève und entstehen durch eine kontrollierte Ertragsreduktion im Weinberg.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Sauvignon Blanc und Chasselas.