Domaine de Saint Pierre

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Saint Pierre befindet sich in Vias im Languedoc und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1896 zurückreicht, als Charles Bonnaventure das Anwesen erwarb. Heute wird der Betrieb in der vierten beziehungsweise fünften Generation von Olivier de Maurepas geleitet, der die Landwirtschaft auf biologischen Anbau umstellte. Die Rebfläche umfasst derzeit 13 Hektar mit fünf verschiedenen Rebsorten, die auf sandigen sowie ton- und kalkhaltigen Böden gedeihen. Durch die Küstennähe profitieren die mediterranen Weine von marokkanischen Einflüssen und maritimer Frische. Die Bewirtschaftung erfolgt im Einklang mit der umliegenden Natur und den Feuchtgebieten.