Producer · Switzerland
Weingut Strasser
8463 Benken · Deutschschweiz · Switzerland
About the estate
The Strasser winery is located in Benken in the Zurich wine region, where the family has been established since 1464. Since 1990, the estate has been managed by Theodor and Manuela Strasser, supported by their son Daniel and the entire family. Across approximately 4.5 hectares of vineyards in various locations, eleven different grape varieties are cultivated according to integrated production guidelines. Winemaking takes place in the historic vaulted cellar dating back to 1779, with wines aged as naturally as possible and produced vegan. The estate's offerings are complemented by its own fallow deer breeding as well as various spirits and liqueurs.
The eno directory lists 16 wines, mostly from Pinot Noir and Vidal Blanc.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 4.5 ha
- founded
- 1464
- Certifications
- Vegan
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- German
Appellations
Grape varieties
Wines (16)
Weingut Strasser
"Schanzhalder" Pinot
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken · Schanzhalder
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Die Schanzhalde ist ein trockener, steiniger Steilhang und bildet den einzigen Rebberg in Ellikon am Rhein. Auf einer Rebfläche von 1300 m2 wird ein kräftiger Blauburgunder angebaut, im Eichenfass gekeltert und gelagert.
Weingut Strasser
Chardonnay
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Aus ihr keltern wir gehaltvolle und fruchtige Weine, die nach einem Jahr im Eichenfass harmonisch abgerundet sind.
Weingut Strasser
Damino
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Der Damino ist ein Cuvée zusammengesetzt aus verschiedenen roten Traubensorten aus unserem Betrieb. Er ist in der Farbe kräftiger als der Pinot und auch die Tannine sind ausgeprägter.
Weingut Strasser
Federweisser
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- White
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Der Federweisse wird aus 100% Blauburgunder Trauben gekeltert.
Weingut Strasser
Pinot Noir
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
So gedeiht ein gehaltvoller und süffiger Rotwein.
Weingut Strasser
Rivaner
- Grape varieties
- Müller-Thurgau
- Wine type
- White
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Die Weine sind leicht und fruchtig, mit einer angenehmen Muscatnote.
Weingut Strasser
Rosé
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Rosé
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Der Rosé wird aus 100% Blauburgunder Trauben hergestellt. Die Maische hat eine kurze Standzeit und erhält dadurch eine leichte Farbe.
Weingut Strasser
Räuschling
- Grape varieties
- Räuschling
- Wine type
- White
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Der daraus gewonnene Wein entwickelt eine dezente Frucht mit schmeichelnd eleganter Säure. Ein hervorragender Begleiter zu Käse- und Fischgerichten.
Weingut Strasser
Schnäggliwy
- Grape varieties
- Regent, Maréchal Foch, Léon Millot, Muscat Bleu
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Die Trauben Regent, Maréchal Foch, Léon Millot und Muscat Bleu werden ohne Spritzungen von Pflanzenschutzmitteln und ohne Düngergaben produziert. Die Kelterung und der Ausbau im Holzfass verleihen diesem Wein seinen typischen Charakter.
Weingut Strasser
Selezione Manuela
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · Amaronestil · Selezione Manuela
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Der Selezione Manuela ist ein Blauburgunder der im Amaronestil gekeltert wird. Mit getrockneten Trauben und im Holzfass ausgebaut erhält er so sein angenehmes und intensives Aroma.
Weingut Strasser
Stägefässli
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · Auslese · Strasser´s
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
«Strasser´s Stägefässli» ist eine Blauburgunder Auslese, die im Holzfass gekeltert und ausgebaut wird.
Weingut Strasser
Vidal Blanc
- Grape varieties
- Vidal Blanc
- Wine type
- White · Dessertwein
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Ganz besonders ist das exotische Aroma der Trauben, mit einem Hauch von Zitrus und Mango, daraus lassen sich besonders aromatische Dessertweine keltern.
Weingut Strasser
Vidal Brut Schaumwein
- Grape varieties
- Vidal Blanc
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l
Aus auserlesenen Vidal-Blanc Trauben, in der Flasche vergoren, und auf dem Rüttelpult von der Hefe getrennt. Mit intensivem leicht exotischen Aroma.
Weingut Strasser
mir isch gliich
- Grape varieties
- Vidal Blanc, Chardonnay, Müller-Thurgau, Räuschling
- Wine type
- White · trocken
- Formats
- 0.5 l
Etwas Besonderes ist der «mir isch gliich», ein Cuvée aus Vidal Blanc-, Chardonnay-, Rivaner- und Räuschling-Trauben. In dieser Zusammensetzung und trocken gekeltert eignet er sich besonders als Apéro-Wein
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