About the estate
The HAMACHT Weine estate in Winterthur traces its origins back to a plot of vineyard land acquired in 2009 in Teufen ZH, which carries the local field name Hamacht. The vines thrive on a steep slope above a river delta on a terroir shaped by its specific soil composition. In 2014, Simone Monstein took over the winemaking before fully acquiring the winery in 2018. The portfolio includes various Pinot Noir wines, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, and Crémant. Sustainable management is practiced in the vineyard, while the cellar focuses on gentle vinification with minimal intervention.
The eno directory lists 15 wines, mostly from Pinot Noir and Sauvignon Blanc.
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- founded
- 2009
- Languages
- German
Appellations
Grape varieties
Wines (15)
HAMACHT Weine
Aimée - Pinot Noir 2022
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken · Aimée
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 42.00
Die Selektion unserer besten Pinot Noir Trauben reift für 24 Monate im Barrique, bevor sie in die Flasche kommt. In der Nase Sauerkirsche, Cassis und Zwetschge, dazu feine Zimt- und Raucharomen.
HAMACHT Weine
BULLES Crémant 2021
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut · BULLES
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Ein frischer, prickelnder Schaumwein aus Pinot Noir Trauben, der jedes Brunchbuffet, jeden Sonnentag und all die schönen Momente ergänzt!
HAMACHT Weine
Blanc de Noir 2024
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 21.00
Feine Burgunderaromen wie Cassis und rote Kirschen prägen diesen lebhaften Apérowein, der aus Pinot Noir Trauben weiss gekeltert wurde.
HAMACHT Weine
Charmont 2025
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Charmont, Chasselas, Chardonnay
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2025
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 17.50
Die Traubensorte Charmont ist eine Kreuzung aus Chasselas und Chardonnay. In der Nase Aromen von Apfel, Williamsbirne, Zitrusfrüchten, dazu dezente Noten von weissen Blüten und Kräutern.
HAMACHT Weine
Crémant 2021
- Appellation
- AOC Zürich
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 34.00
Dieser prickelnde Crémant lagerte gute drei Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. In der Nase merkt man ihm das auch gleich an. Dezentes Bouquet mit Nougat, Zitrusnoten und Apfel.
HAMACHT Weine
Crémant Blanc de Blanc 2022
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Ein frischer, prickelnder Schaumwein aus Chardonnay Trauben, der jedes Brunchbuffet, jeden Sonnentag und all die schönen Momente ergänzt!
HAMACHT Weine
Crémant Rosé 2023
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Rosé · Brut
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Ein frischer, prickelnder Schaumwein aus Pinot Noir Trauben rosé gekeltert, der jedes Brunchbuffet, jeden Sonnentag und all die schönen Momente ergänzt!
HAMACHT Weine
Gewürztraminer 2024
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Gewürztraminer
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 21.00
Sortentypisches Gewürztraminerbouquet mit Aromen von Rose, Litschi und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen nicht etwa süss, sondern angenehm trocken mit fast öligem Schmelz.
HAMACHT Weine
MAGNUM Edition 1-50 Vieilles Vignes Pinot Noir 2023
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · MAGNUM Edition 1-50
- Vintage
- 2023
- Formats
- 1.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 80.00
1 MAGNUM Vieilles Vignes Pinot Noir 2023 150cl / AOC Zürich
HAMACHT Weine
Orange Gewürztraminer 2023
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Gewürztraminer
- Wine type
- White · Orange
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 25.00
HAMACHT Weine
Pinot Gris 2024
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 23.00
Überaus frischer und fruchtiger Eindruck in der Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Quitte und Minze. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Balance aus Säure und Schmelz.
HAMACHT Weine
Pinot Noir 2024
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 21.00
Acht Monate reift dieser sortenreine Pinot Noir in gebrauchten Barriquefässern. In der Nase viel Himbeere, Kirsche und Cassis.
HAMACHT Weine
Sauvignon Blanc 2024
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 23.00
Sortentypische, dezent-elegante Aromatik mit Cassis, Grapefruit, Holunder sowie schöne Noten nach Stachelbeeren. Am Gaumen frisch, klar und saftig. Gute Länge.
HAMACHT Weine
Sauvignon Blanc Echo 2023
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · trocken · Echo
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 26.00
Im gebrauchten Holzfass vergoren, reifte er danach 6 Monate auf seinem Hefelager. Das macht ihn zu einem mineralischen, fruchtigen und crémigen Sauvignon Blanc.
HAMACHT Weine
Vieilles Vignes - Pinot Noir 2024
- Appellation
- AOC Zürich
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 31.00
Die Trauben für diesen Wein stammen von 50-jährigen Rebstöcken, ausgebaut wird er für 12 Monate im Barrique. In der Nase helle rote Beeren, kirsche, Cassis, dazu florale Aromenwie Veilchen, feine würzige und dezent rauchige Aromen.
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