Producer · Italy
Fornacina
Azienda Agricola Fornacina di Biliorsi Simone
53024 Montalcino · Toscana · Italy
About the estate
The Fornacina estate is a family-run winery located in Montalcino in Tuscany, managed by the Biliorsi family across generations. Its five hectares of vineyards are distributed across the southern and southeastern slopes of the Montalcino hill and the Castelnuovo dell’Abate area. The vineyards have been organically farmed since 2004 to preserve the deep connection with the local terroir. Annual production ranges between 20,000 and 25,000 bottles, comprising Brunello di Montalcino DOCG, Brunello di Montalcino DOCG Riserva, and Rosso di Montalcino DOC. The product range is completed by Grappa di Brunello.
The eno directory lists 3 wines, mostly from Sangiovese.
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- Vineyard area
- 5 ha
- bottles/year
- 22,500
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- Italian
Appellations
Grape varieties
Wines (3)
Fornacina
Brunello di Montalcino DOCG
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red
Proviene da uve di Sangiovese 100%. Per il Brunello di Montalcino DOCG le uve vengono vendemmiate nel mese di settembre/ottobre, al raggiungimento dell’ottimale grado di maturazione.
Fornacina
Brunello di Montalcino DOCG Riserva
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red · Riserva
Un vino pregiato e pluridecorato. Prodotto solo nelle annate migliori, il Brunello di Montalcino DOCG Riserva, è ottenuto da uve Sangiovese 100%, selezionate dai vigneti di Castelnuovo dell’Abate (Montalcino).
Fornacina
Rosso di Montalcino DOC
- Appellation
- Rosso di Montalcino DOC
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red
Proviene da uve di Sangiovese 100%. Il Rosso di Montalcino DOC è un vino che non necessita di un lungo invecchiamento per apprezzarne al meglio le qualità.
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