Producer · Switzerland
Cave A.Mayor SA
Cave Albert Mayor SA
Vevey · Vaud · Switzerland
About the estate
The Cave A.Mayor SA estate located in Vevey was founded in 1895 by Alphonse Mayor and has since been passed down through generations. Originally established as a cooperage and distillery, the business evolved over time into a wine merchant and winemaking facility providing services for third parties. Vineyard management focuses on respecting the terroir to preserve the aromas and specific characteristics of each plot. The portfolio features wines produced from grape varieties such as Pinot Noir, Gamaret, Gamay, and Chasselas under the AOC Lavaux and AOC Vaud denominations.
The eno directory lists 13 wines, mostly from Pinot Noir and Chasselas. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1895
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (13)
Cave A.Mayor SA
Chardonne – Chasselas
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- CHF 11.00
Cave A.Mayor SA
Cuvée Adamis Folie – Mousseux Chardonnay Brut
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut · Cuvée Adamis
- Alcohol
- 12.9 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 18.00
Le chardonnay trouve ses origines en Bourgonne. En bouche, le Chardonnay est souvent généreux et rond, avec une belle acidité qui équilibre les saveurs riches.
Cave A.Mayor SA
Cuvée Adamis Folie – Mousseux Rosé Brut
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut · Cuvée Adamis
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 18.00
Le pinot noir est originaire de la Bourgogne. C'est un cépage très exigeant qui donne les vins les plus sensuels alliant finesse, élégance et tanins soyeux.
Cave A.Mayor SA
Cuvée Adamis Gamaret
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Gamaret
- Wine type
- Red · Cuvée Adamis
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 13.6 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 15.50
Le gamaret est un croisement entre le gamay rouge et le Reichensteiner. Ce cépage d’une couleur vive rouge a un tempérament méridional avec des arômes épicés et des tanins généreux.
Cave A.Mayor SA
Dézaley – Chasselas
- Appellation
- AOC Lavaux Grand Cru
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White · Grand Cru
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 15.00
Le chasselas est cultivé dès le Moyen Âge par les moines cisterciens dans le Dézaley. Il est le roi des cépages blanc le plus répandu de la Suisse.
Cave A.Mayor SA
Réserve du Tonnelier – Lavaux – Assemblage
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Pinot Noir, Gamay
- Wine type
- Red · Réserve du Tonnelier
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
Nous effectuons aussi des assemblages avec le pinot noir et le gamay, d’un vin de tous les jours à un vin d’exception.
Cave A.Mayor SA
Saint-Saphorin « La Bourrache » – Chasselas
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 1.4 l / 0.375 l / 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 10.00
Le chasselas est cultivé dès le Moyen Âge par les moines cisterciens dans le Dézaley. Il est le roi des cépages blanc le plus répandu de la Suisse.
Cave A.Mayor SA
Saint-Saphorin – Pinot Noir
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.3 % vol
- Formats
- 1.4 l / 0.375 l / 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 10.00
Le pinot noir est originaire de la Bourgogne. C'est un cépage très exigeant qui donne les vins les plus sensuels alliant finesse, élégance et tanins soyeux.
Cave A.Mayor SA
Vevey – Chasselas
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- CHF 10.50
Cave A.Mayor SA
Vevey – Gamay
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.3 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 15.50
Le gamay est originaire de Saône-et-Loire et du Rhône. Il se caractérise par un fruité toujours généreux. Il donne des vins faciles, spontanés que nous avons su sublimer.
Cave A.Mayor SA
Vevey – Pinot Noir
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.3 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 11.00
Le pinot noir est originaire de la Bourgogne. C'est un cépage très exigeant qui donne les vins les plus sensuels alliant finesse, élégance et tanins soyeux.
Cave A.Mayor SA
Vevey – Rosé Oeil de Perdrix
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Rosé · Oeil de Perdrix
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 12.9 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 10.50
Le pinot noir est originaire de la Bourgogne. C'est un cépage très exigeant qui donne les vins les plus sensuels alliant finesse, élégance et tanins soyeux.
Cave A.Mayor SA
Épesses – Chasselas
- Appellation
- AOC Lavaux
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 11.50
Le chasselas est cultivé dès le Moyen Âge par les moines cisterciens dans le Dézaley. Il est le roi des cépages blanc le plus répandu de la Suisse.
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