Producer · France
Domaine Émile et Rose
DOMAINE D’ÉMILE ET ROSE
34490 Corneilhan · Languedoc - Roussillon · France
About the estate
The Domaine Émile et Rose estate is located in the rural village of Corneilhan in the Languedoc region and has been farmed organically since 2001. In 2018, the property was taken over by Anne-Laure and Marc Royo, who currently cultivate 27 hectares of vineyards. The plots are situated on small hillsides with sandy soils in the rural municipalities of Corneilhan and Pailhès. Under the Coteaux de Béziers protected geographic indication, the winery produces predominantly single-varietal micro-cuvées from historic or rare Mediterranean grape varieties such as Carignan, Aramon, Alicante, and Grenache. Traditional vinification is carried out naturally without synthetic products, with a portion of the wines aged in amphorae.
The eno directory lists 6 wines, mostly from Cinsault and Syrah.
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- Vineyard area
- 27 ha
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French, English
Appellations
Grape varieties
Wines (6)
Domaine Émile et Rose
5 Seaux
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Wine type
- Red
Une cuvée toute en délicatesse qui rend un bel hommage à ce beau cépage qu'est le Cinsault. Notes de dégustation La robe de ce vin est délicate, moyennement colorée mais brillante et avec de beaux reflets grenats.
Domaine Émile et Rose
Eliott
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Amphore
Équilibre harmonieux entre puissance et délicatesse. Robe sombre aux reflets presque noirs. Au nez, on retrouve la garrigue Languedocienne : le thym, la cyste, la violette ainsi que le graphite. La bouche est veloutée par l'élevage en amphore (15 mois)
Domaine Émile et Rose
La Rose d'Emile
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Grape varieties
- Carignan Blanc
- Wine type
- White
Un vin emblématique du domaine avec du relief, la matière associée à la fraîcheur. Cette cuvée emblématique du domaine dévoile une belle robe or. Le nez est plus consistant et évoque les fleurs blanches, le lys avec un soupçon de gourmandise grâce à la pêche
Domaine Émile et Rose
La Rose des Tanes
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Grape varieties
- Cinsault, Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Rosé
Un rosé tout en finesse, couleur naturelle, aucun colorant. Notes de dégustation La robe très actuelle moyennement intense avec de beaux reflets pêches. Le nez évoque le tilleul, les petits fruits rouges comme la fraise mara des bois, la cranberry.
Domaine Émile et Rose
Lily-Rose
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Wine type
- Red
Vin rouge bio élevé 24 mois en fûts de chêne. Languedoc red wine "Lily-Rose", organic agriculture label AB, aged 24 months in oak barrels
Domaine Émile et Rose
Tardif
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Grape varieties
- Carignan Blanc
- Wine type
- White · Vendange tardive
Carignan blanc tardif Late harvest of whie carignan Vin blanc bio 100% carignan blanc - Vielle vigne & vendange tardive - Bouchon en bois. Robe dorée. Nez confit sur des arômes d'abricots, de pêche et de fleurs séchées.
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