Producer · France
Domaine de Blanville
Château Haut-Blanville
34230 St Pargoire · Languedoc - Roussillon · France
About the estate
The Domaine de Blanville estate was founded in 1997 by Béatrice and Bernard Nivollet in Saint-Pargoire in the Languedoc region and is run as a family business today. The vineyards cover around thirty hectares within the protected designations of AOC Languedoc Grés de Montpellier and AOC Languedoc Pézenas. The winery operates according to organic and biodynamic agricultural principles and also holds the HVE certification. The portfolio includes parcel-selected wines as well as distinctive cuvées that are aged in stainless steel tanks or barrique barrels depending on the specific line. The estate's wines are currently exported to more than thirty-three countries.
The eno directory lists 33 wines, mostly from Syrah and Grenache. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 30 ha
- founded
- 1997
- Export markets
- France
- Certifications
- Organic (EU), HVE
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (33)
Domaine de Blanville
1955
- Appellation
- AOC Languedoc Grés de Montpellier
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Les Grandes Syrah
- Vintage
- 2017
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €45.00
1955 est une cuvée parcellaire provenant de vieilles vignes de Syrah. Cette cuvée fait partie de nos 3 grandes Syrah.
Domaine de Blanville
B de Blanville
- Grape varieties
- Grenache N, Syrah, Carignan
- Wine type
- Red · Les Grands Classiques
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
Domaine de Blanville
Blanville Rosé AOP Languedoc
- Appellation
- AOC Languedoc
- Wine type
- Rosé · Les Collections
- Vintage
- 2020
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €13.50
Notre rosé AOP est un assemblage de Syrah, Cinsault et Grenache noir. Fruité complété par une belle structure
Domaine de Blanville
Dissidentes Blanc
- Grape varieties
- Grenache Blanc, Roussanne
- Wine type
- White · Vin de France · Créations
- Vintage
- 2020
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €13.50
Assemblage de Grenache blanc et de Roussanne avec un simple passage en cuve inox
Domaine de Blanville
Dissidentes Rouge
- Wine type
- Red · Vin de France · Créations
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 15 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €13.50
Assemblage de Grenache noir, Carignan, Cinsault avec une pointe de Syrah, Dissidentes n’a pas d’élevage en barriques.
Domaine de Blanville
Domaine des Celtis Blanc
- Appellation
- AOC Languedoc Pézenas
- Grape varieties
- Grenache Blanc
- Wine type
- White · Domaine des Celtis
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
Quant à l’élevage, il est effectué en cuve afin de préserver la fraîcheur des arômes tout en apportant une belle complexité
Domaine de Blanville
Domaine des Celtis Rouge
- Appellation
- AOC Languedoc Pézenas
- Grape varieties
- Syrah, Grenache N
- Wine type
- Red · Domaine des Celtis
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
Quant à l’élevage, il est effectué en cuve afin de préserver la fraîcheur des arômes tout en apportant une belle complexité
Domaine de Blanville
Grande Cuvée – Blanc
- Appellation
- AOC Languedoc
- Grape varieties
- Chardonnay, Viognier, Sauvignon B
- Wine type
- White · Les Grands Classiques
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €16.50
Domaine de Blanville
Grande Cuvée – Rouge
- Appellation
- AOC Languedoc
- Wine type
- Red · Les Grands Classiques
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €18.00
Domaine de Blanville
Grande Réserve – Cabernet Sauvignon Merlot
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Wine type
- Red · Grande Réserve
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.90
Domaine de Blanville
Grande Réserve – Chardonnay Roussanne
- Grape varieties
- Chardonnay, Roussanne
- Wine type
- White · Grande Réserve
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.90
Domaine de Blanville
Grande Réserve – Syrah Grenache noir
- Wine type
- Red · Grande Réserve
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.90
Domaine de Blanville
Jardin d’Eden
- Appellation
- AOC Languedoc
- Grape varieties
- Grenache Blanc, Roussane
- Wine type
- White · Les Jardins (Blancs)
- Vintage
- 2017
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €25.00
Jardin d’Eden est une cuvée parcellaire, provenant d’une parcelle de Grenache blanc et de Roussanne.
Domaine de Blanville
Jardins des Légendes
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Grape varieties
- Viognier
- Wine type
- White · Les Jardins (Blancs)
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €25.00
Jardins des Légendes est une cuvée parcellaire, provenant d’une parcelle de viognier de seulement un demi hectare!
Domaine de Blanville
Jardins d’Albisson
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Grape varieties
- Chardonnay, Viognier, Roussanne, Marsanne
- Wine type
- White · Les Jardins (Blancs)
- Vintage
- 2018
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €25.00
Jardins d’Albisson est une cuvée parcellaire provenant d’une parcelle multi-cépage de 5 cépages: Chardonnay, Viognier, Roussanne & Marsanne.
Domaine de Blanville
Lune des Louves
- Grape varieties
- Piquepoul N
- Wine type
- Red · Domaine des 8 Lunes
- Vintage
- 2025
- Formats
- 0.75 l
Sur des notes de framboise, de violette et de graphite, cette cuvée s’accordera parfaitement avec un tartare de boeuf
Domaine de Blanville
Légendes
- Appellation
- AOC Languedoc Grés de Montpellier
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Les Grandes Syrah
- Vintage
- 2016
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €45.00
Légendes est une cuvée parcellaire provenant de vieilles vignes de Syrah. Cette cuvée fait partie de nos 3 grandes Syrah.
Domaine de Blanville
Magie Noire
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Créations
- Vintage
- 2016
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €13.50
Domaine de Blanville
Murmures
- Appellation
- AOC Languedoc Grés de Montpellier
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Les Grandes Syrah
- Vintage
- 2017
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €45.00
Murmures est une cuvée parcellaire provenant de vieilles vignes de Syrah. Cette cuvée fait partie de nos 3 grandes Syrah.
Domaine de Blanville
Muse
- Appellation
- AOC Languedoc
- Wine type
- Red · Les Grands Classiques
- Vintage
- 2015
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €20.00
Muse est un assemblage de Grenache noir et de Mourvèdre. De doux arômes fruités qui s’associent parfaitement aux épices du mourvèdre
Domaine de Blanville
Nouvelle Lune
- Grape varieties
- Rivairenc N, Morrastel N, Aramon N, Terret N
- Wine type
- Red · Domaine des 8 Lunes
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
Domaine de Blanville
Plénitude
- Appellation
- AOC Languedoc Grés de Montpellier
- Grape varieties
- Grenache
- Wine type
- Red · Les Parcellaires
- Vintage
- 2015
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €30.00
Plénitude est une cuvée parcellaire, dont les vignes de Grenache noire ont presque 65 ans!
Domaine de Blanville
Poètes
- Appellation
- AOC Languedoc Grés de Montpellier
- Grape varieties
- Mourvèdre
- Wine type
- Red · Les Parcellaires
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €30.00
Domaine de Blanville
Santal
- Appellation
- AOC Languedoc Grés de Montpellier
- Wine type
- Red · Les Grands Classiques
- Vintage
- 2015
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €24.00
Santal est un assemblage de Syrah et de Mourvèdre.
Domaine de Blanville
Volcano
- Appellation
- AOC Languedoc Pézenas
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Les Parcellaires
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 14.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €20.00
découvrez notre Syrah atypique « Volcano », dont les vignes sont plantés sur un sol basaltique, lui conférant des arômes uniques.
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