Producteur · France
Domaine Émile et Rose
DOMAINE D’ÉMILE ET ROSE
34490 Corneilhan · Languedoc - Roussillon · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Émile et Rose est situé dans le village rural de Corneilhan, dans la région du Languedoc, et est cultivé en agriculture biologique depuis 2001. En 2018, la propriété a été reprise par Anne-Laure et Marc Royo, qui cultivent actuellement 27 hectares de vignobles. Les parcelles sont situées sur de petits coteaux aux sols sableux dans les communes rurales de Corneilhan et de Pailhès. Sous l'indication géographique protégée Coteaux de Béziers, le domaine produit principalement des micro-cuvées monovariétales issues de cépages méditerranéens historiques ou rares tels que le Carignan, l'Aramon, l'Alicante et le Grenache. La vinification traditionnelle est réalisée naturellement sans produits de synthèse, une partie des vins étant élevée en amphores.
L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Cinsault et Syrah.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 27 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français, anglais
Appellations
Cépages
Vins (6)
Domaine Émile et Rose
5 Seaux
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Type de vin
- Rouge
Une cuvée toute en délicatesse qui rend un bel hommage à ce beau cépage qu'est le Cinsault. Notes de dégustation La robe de ce vin est délicate, moyennement colorée mais brillante et avec de beaux reflets grenats.
Domaine Émile et Rose
Eliott
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Cépages
- Syrah
- Type de vin
- Rouge · Amphore
Équilibre harmonieux entre puissance et délicatesse. Robe sombre aux reflets presque noirs. Au nez, on retrouve la garrigue Languedocienne : le thym, la cyste, la violette ainsi que le graphite. La bouche est veloutée par l'élevage en amphore (15 mois)
Domaine Émile et Rose
La Rose d'Emile
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Cépages
- Carignan Blanc
- Type de vin
- Blanc
Un vin emblématique du domaine avec du relief, la matière associée à la fraîcheur. Cette cuvée emblématique du domaine dévoile une belle robe or. Le nez est plus consistant et évoque les fleurs blanches, le lys avec un soupçon de gourmandise grâce à la pêche
Domaine Émile et Rose
La Rose des Tanes
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Cépages
- Cinsault, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rosé
Un rosé tout en finesse, couleur naturelle, aucun colorant. Notes de dégustation La robe très actuelle moyennement intense avec de beaux reflets pêches. Le nez évoque le tilleul, les petits fruits rouges comme la fraise mara des bois, la cranberry.
Domaine Émile et Rose
Lily-Rose
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Type de vin
- Rouge
Vin rouge bio élevé 24 mois en fûts de chêne. Languedoc red wine "Lily-Rose", organic agriculture label AB, aged 24 months in oak barrels
Domaine Émile et Rose
Tardif
- Appellation
- Coteaux de Béziers IGP
- Cépages
- Carignan Blanc
- Type de vin
- Blanc · Vendange tardive
Carignan blanc tardif Late harvest of whie carignan Vin blanc bio 100% carignan blanc - Vielle vigne & vendange tardive - Bouchon en bois. Robe dorée. Nez confit sur des arômes d'abricots, de pêche et de fleurs séchées.
Autres producteurs de la région Languedoc - Roussillon
Autres producteurs de Coteaux de Béziers IGP
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge