Productor · Francia
Domaine Émile et Rose
DOMAINE D’ÉMILE ET ROSE
34490 Corneilhan · Languedoc - Roussillon · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine Émile et Rose está situada en el pueblo rural de Corneilhan, en la región de Languedoc, y se cultiva de forma ecológica desde 2001. En 2018, la propiedad fue adquirida por Anne-Laure y Marc Royo, quienes actualmente cultivan 27 hectáreas de viñedos. Las parcelas están situadas en pequeñas laderas con suelos arenosos en los municipios rurales de Corneilhan y Pailhès. Bajo la indicación geográfica protegida Coteaux de Béziers, la bodega elabora predominantemente micro-cuvées monovarietales a partir de variedades de uva mediterráneas históricas o raras como Carignan, Aramon, Alicante y Grenache. La vinificación tradicional se lleva a cabo de forma natural sin productos sintéticos, envejeciendo una parte de los vinos en ánforas.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Cinsault y Syrah.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 27 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés, inglés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Domaine Émile et Rose
La Rose d'Emile
- Denominación
- Coteaux de Béziers IGP
- Variedades de uva
- Carignan Blanc
- Tipo de vino
- Blanco
Un vin emblématique du domaine avec du relief, la matière associée à la fraîcheur. Cette cuvée emblématique du domaine dévoile une belle robe or. Le nez est plus consistant et évoque les fleurs blanches, le lys avec un soupçon de gourmandise grâce à la pêche
Domaine Émile et Rose
Tardif
- Denominación
- Coteaux de Béziers IGP
- Variedades de uva
- Carignan Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · Vendange tardive
Carignan blanc tardif Late harvest of whie carignan Vin blanc bio 100% carignan blanc - Vielle vigne & vendange tardive - Bouchon en bois. Robe dorée. Nez confit sur des arômes d'abricots, de pêche et de fleurs séchées.
Domaine Émile et Rose
5 Seaux
- Denominación
- Coteaux de Béziers IGP
- Tipo de vino
- Tinto
Une cuvée toute en délicatesse qui rend un bel hommage à ce beau cépage qu'est le Cinsault. Notes de dégustation La robe de ce vin est délicate, moyennement colorée mais brillante et avec de beaux reflets grenats.
Domaine Émile et Rose
Eliott
- Denominación
- Coteaux de Béziers IGP
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto · Amphore
Équilibre harmonieux entre puissance et délicatesse. Robe sombre aux reflets presque noirs. Au nez, on retrouve la garrigue Languedocienne : le thym, la cyste, la violette ainsi que le graphite. La bouche est veloutée par l'élevage en amphore (15 mois)
Domaine Émile et Rose
La Rose des Tanes
- Denominación
- Coteaux de Béziers IGP
- Variedades de uva
- Cinsault, Cabernet Sauvignon
- Tipo de vino
- Rosado
Un rosé tout en finesse, couleur naturelle, aucun colorant. Notes de dégustation La robe très actuelle moyennement intense avec de beaux reflets pêches. Le nez évoque le tilleul, les petits fruits rouges comme la fraise mara des bois, la cranberry.
Domaine Émile et Rose
Lily-Rose
- Denominación
- Coteaux de Béziers IGP
- Tipo de vino
- Tinto
Vin rouge bio élevé 24 mois en fûts de chêne. Languedoc red wine "Lily-Rose", organic agriculture label AB, aged 24 months in oak barrels
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