Producer · France
Domaine du Courbiès
DOMAINE DU COURBIES
12320 St Cyprien sur Dourdou · Sud-Ouest · France
About the estate
The Domaine du Courbiès estate is located in the heart of Aveyron in St Cyprien sur Dourdou and is run by Justine and Damien, who took over the family vineyards from a local couple. The winery produces characterful wines through organic farming, including a typical red wine made from Fer Servadou as well as white and rosé styles. The work in the vineyards and cellar is dedicated to preserving tradition and expressing the unique terroir of the region. The estate presents authentic wines that reflect the local landscape and heritage.
The eno directory lists 3 wines, mostly from Fer Servadou and Chenin Blanc. The estate sells to horeca.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales, Horeca
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (3)
Domaine du Courbiès
Vin blanc
- Grape varieties
- Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Mauzac
- Wine type
- White · IGP
Composé en majorité de Chenin blanc, ce vin possède une aromatique minérale, et une bonne structure. Grâce au Sauvignon blanc et au Mauzac, des notes fruitées sont également perceptibles.
Domaine du Courbiès
Vin rosé
- Grape varieties
- Fer Servadou
- Wine type
- Rosé · IGP
Dû au pressurage direct, ce vin est fruité, relativement léger et de couleur saumonée. L’assemblage de différents cépages, lui donne de la fraicheur.
Domaine du Courbiès
Vin rouge
- Grape varieties
- Fer Servadou
- Wine type
- Red · IGP
Ce vin issu d’une vieille vigne de Marcillac-vallon, planté majoritairement en Fer Servadou, présente un bouquet de petit fruit rouge, plus marqué sur la cerise, ainsi que des notes de tilleul.
More producers in Sud-Ouest
More producers with AOC Marcillac
Your estate? Review or complete the entry, or add the badge