Domaine du Courbiès

Perfil de la bodega

La bodega Domaine du Courbiès está situada en el corazón del Aveyron en St Cyprien sur Dourdou y está dirigida por Justine y Damien, que se hicieron cargo de los viñedos familiares de una pareja local. La bodega produce vinos con carácter mediante la agricultura ecológica, incluyendo un vino tinto típico elaborado con Fer Servadou, así como estilos blancos y rosados. El trabajo en los viñedos y en la bodega está dedicado a preservar la tradición y expresar el terruño único de la región. La finca presenta vinos auténticos que reflejan el paisaje y el patrimonio locales.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Fer Servadou y Chenin Blanc. La bodega suministra a hostelería.