Producer · France
Domaine de Saumarez
GFA BARON’S COURT
34570 Murviel les Montpellier · Languedoc · France
About the estate
The Domaine de Saumarez estate was founded in 2004 and covers 13 hectares of vineyards in the Languedoc region. The eleven parcels are nestled on limestone soils between the garrigue and the Mediterranean Sea. The property has been farmed organically for many years, entirely avoiding the use of herbicides and pesticides. The vineyard portfolio includes traditional southern varieties such as Syrah, Grenache, and Mourvèdre alongside experimental grapes like Assyrtiko and Sangiovese. Cultivation focuses on preserving natural biodiversity and authentically expressing the distinctive character of the terroir through the wines.
The eno directory lists 9 wines, mostly from Syrah and Grenache. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 13 ha
- founded
- 2003
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (9)
Domaine de Saumarez
Série Limitée Petit Verdot
- Grape varieties
- Petit Verdot
- Wine type
- Red · Série Limitée
- Formats
- 0.75 l
Originaire de Bordeaux, ce Petit Verdot atteint sa pleine expression sur nos sols caillouteux du Languedoc.
Domaine de Saumarez
Série Limitée Sangiovese
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red · Série Limitée
- Formats
- 0.75 l
Ce 100% Sangiovese, cépage toscan adapté au climat languedocien, révèle un profil original et séduisant.
Domaine de Saumarez
Chardonnay
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · sec
- Formats
- 0.75 l
100% Chardonnay, ce vin surprend par sa fraîcheur et son élégance. Ramassé tôt pour préserver ses arômes, il révèle des notes florales, de poire, de feuille de citronnier.
Domaine de Saumarez
Fleur de Liz Rosé
- Wine type
- Rosé
- Formats
- 0.75 l
Assemblage de 70% Grenache Noir et 30% Syrah, ce rosé du Sud séduit par sa robe pétale de rose et ses arômes gourmands de grenadine, framboise et fraises des bois.
Domaine de Saumarez
Rosé Extra Brut
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut
- Formats
- 0.75 l
Élaboré en méthode traditionnelle avec un dosage à 3g/l, ce rosé aux fines bulles et à la robe rose saumon séduit par ses arômes délicats de petits fruits rouges.
Domaine de Saumarez
S’Blanc
- Grape varieties
- Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne
- Wine type
- White
- Formats
- 0.75 l
Assemblage de 50% Grenache Blanc, 40% Marsanne et 10% Roussanne, ce blanc iconique du domaine est vinifié à froid selon une méthode inchangée depuis 20 ans.
Domaine de Saumarez
S’Rouge
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l
Composé de 65% Grenache Noir et 35% Syrah, ce rouge convivial séduit par sa rondeur, ses arômes de mûre, cerise, épices et garrigue.
Domaine de Saumarez
Trinitas
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l
Assemblage équilibré de 34% Mourvèdre, 33% Grenache Noir et 33% Syrah, Trinitas est un vin riche, complexe et profondément gastronomique.
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