Producer · France
Château des Peyraux
31340 Villematier · Sud-Ouest · France
About the estate
The Château des Peyraux estate is a small organic winery covering four hectares of vineyards in the Fronton appellation in Southwest France. The vineyards are situated on the second and third terraces of the Tarn river on poor Boulbènes soils interspersed with pebbles. The grape varieties include Syrah and Cabernet Franc alongside traditional and indigenous varieties such as Négrette, Duras, and Prunelart. The winery focuses on meticulous manual vineyard care, hand harvesting, and the production of natural wines without added sulfites. Vinification and ageing take place directly at the estate.
The eno directory lists 9 wines, mostly from Négrette and Gros Manseng.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 4 ha
- Certifications
- Organic (EU), Vin Méthode Nature
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (9)
Château des Peyraux
100% Négrette ROUGE
- Appellation
- AOC Fronton
- Grape varieties
- Négrette
- Wine type
- Red · trocken
Bouche ample aux saveurs de fruits noirs, mûre et cassis, finale réglissée.
Château des Peyraux
Assemblages ROUGES (Duras, Prunelart et Négrette)
- Wine type
- Red
Cet assemblage de trois cépages historiques des rives du Tarn, donne un vin onctueux et corsé, une force tranquille à la grâce puissante
Château des Peyraux
Assemblages ROUGES (Syrah & Négrette)
- Wine type
- Red
Cet assemblage classique et subtile de Syrah et Négrette se distingue par une bouche de fruits rouges et noir (mûre, cassis…), associée à des tannins souples et fondants suivi d’une belle fraicheur.
Château des Peyraux
LE BLANC
- Grape varieties
- Mauzac, Gros Manseng
- Wine type
- White
Après les fermentations, élevage de 12 mois sur lies fines en barrique et sulfitage léger
Château des Peyraux
LE BLOSE
- Grape varieties
- Syrah, Gros Manseng
- Wine type
- Rosé
« Blosé » : rosé de saignée de syrah, mis en fermentation avec un peu de gros manseng -Résultat intense de fruits rouges grenadés
Château des Peyraux
Pétillant naturel Blanc
- Grape varieties
- Mauzac, Gros Manseng
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Vintage
- 2024
Prise de mousse de plus de 24 mois.
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