Vino Petrič

5271 Vipava · Slovenia

vino-petric.com/sl

Profilo dell'azienda

L'azienda Vino Petrič vanta una lunga tradizione familiare che risale al 1778 ed è attualmente gestita dall'ottava generazione. La cantina coltiva otto ettari di vigneti situati sui pendii meridionali della Vipavska dolina intorno al villaggio di Slap. I suoli sono costituiti da una miscela di calcare, marna, arenaria e argilla, influenzati dall'incontro tra il clima mediterraneo e quello continentale. Il portafoglio comprende dieci diversi vitigni con una particolare attenzione al vino bianco, tra cui le varietà autoctone locali Zelen e Pinela. Le pratiche viticole privilegiano metodi ecocompatibili, la coltivazione a capanno singolo per rese inferiori e la combinazione dell'esperienza tradizionale con le nuove tecnologie.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Zelen e Breskve. L'azienda rifornisce horeca.

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Superficie vitata: 8 ha
Fondazione: 1778
Vende a: Vendita diretta, Horeca
Lingue: sloveno, inglese