Vino Petrič

5271 Vipava · Slowenien

vino-petric.com/sl

Über den Betrieb

Das Weingut Vino Petrič blickt auf eine lange Familientradition zurück, die bis in das Jahr 1778 reicht und heute in achter Generation fortgeführt wird. Der Betrieb bewirtschaftet acht Hektar Rebfläche auf den Südhängen im Vipavasta dolina rund um den Heimatort Slap. Die Böden bestehen aus einer Mischung aus Kalkstein, Mergel, Sandstein und Ton, während das Zusammentreffen von mediterranem und kontinentalem Klima die Region prägt. Zum Portfolio gehören zehn verschiedene Rebsorten mit einem Schwerpunkt auf Weißwein, darunter die autochthonen Sorten Zelen und Pinela. Bei der Bewirtschaftung setzt der Betrieb auf umweltfreundlichere Anbaumethoden, geringere Erträge durch Zapfenerziehung und die Verbindung von traditioneller Erfahrung mit neuer Technik.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Zelen und Breskve. Der Betrieb beliefert Gastronomie.

Anfrage an diesen Erzeuger

Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.