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Domaine le Parrain

Produttore · Svizzera

Domaine le Parrain

Domaine Le Parrain

1801 Mont-Pelerin · Vaud · Svizzera

leparrain.ch

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine le Parrain coltiva un vigneto unico a Chardonne, situato all'interno del sito patrimonio mondiale dell'UNESCO di Lavaux. Dal 1990 la proprietà è gestita come azienda di famiglia e produce vini con le denominazioni AOC Lavaux e AOC Vaud. A seguito di una grandinata nel 2005 che ha distrutto le viti originali, le parcelle sono state reimpiantate con vitigni interspecifici resistenti alle malattie. La gestione del vigneto si basa interamente su una coltivazione non meccanizzata, vendemmia manuale e cernita a mano di ogni singolo grappolo. L'azienda applica continuamente pratiche ecologiche e mira alla certificazione biologica.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Cabernet e Gamay.

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Fondazione
1990
Vende a
Vendita diretta
Lingue
francese

Denominazioni

Vitigni

Vini (5)

Cabernet-Gamay 2025Cabernet-Gamay 2025
AOC Lavaux
Cabernet, Gamay
Rosso · trocken · 0,5 l
Chasselas 2025Chasselas 2025
AOC Lavaux
Chasselas
Bianco · trocken · 0,5 l
Sauvignon 2025Sauvignon 2025
AOC Lavaux
Sauvignon Blanc
Bianco · trocken · 0,5 l

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