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J-F & J Potterat

Producteur · Suisse

J-F & J Potterat

Domaine Potterat

1096 Cully · Vaud · Suisse

vins-potterat.ch

Présentation du domaine

Le domaine J-F & J Potterat est situé à Cully, dans le canton suisse de Vaud, et est façonné par une histoire ancrée dans une cave vieille de six cents jours. Depuis 1881, la cave familiale utilise un pressoir manuel traditionnel pour le traitement en douceur de la récolte annuelle. Les vignes sont cultivées dans la région de Lavaux, caractérisée par des pentes abruptes et des murets de pierre, incluant le site Les Courseboux à Villette. L'accent principal est mis sur le traditionnel Chasselas ainsi que sur de nouveaux cépages, qui vieillissent patiemment dans de grands fûts en bois. Le vigneron indépendant s'appuie constamment sur le travail manuel et sur une gestion des vignobles respectueuse de l'environnement.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Chasselas et Heida. Le domaine fournit détaillants.

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Fondation
1881
Canaux de vente
Vente directe, Détaillants
Langues
français, allemand

Appellations

Cépages

Vins (9)

Courseboux 2025Courseboux 2025
AOC Lavaux
Chasselas
Blanc · Grand Cru · 0,35 l / 1,4 l / 0,75 l
Ding DongDing Dong
AOC Lavaux
Blanc · 0,5 l
Epesses 2025Epesses 2025
AOC Lavaux
Chasselas
Blanc
Pinot Noir 2024Pinot Noir 2024
AOC Lavaux
Pinot Noir
Rouge · 0,35 l / 0,75 l
Plant Robert 2024Plant Robert 2024
AOC Lavaux
Plant Robert
Rouge · Grand Cru · 1,4 l / 0,75 l
Syrah 2024Syrah 2024
AOC Lavaux
Syrah
Rouge
Villette 2025Villette 2025
AOC Lavaux
Chasselas
Blanc

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