Producteur · France
Domaine Roger Pabiot
DOMAINE ROGER PABIOT ET SES FILS
58150 Tracy-sur-Loire · Val de Loire · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Roger Pabiot cultive 24 hectares de vignes à Tracy-sur-Loire le long de la Loire. Les parcelles s'étendent sur des terroirs régionaux comprenant des terrasses sableuses, des sols argilo-siliceux et des calcaires durs. Des pratiques de viticulture durable sont appliquées, notamment l'arrêt des herbicides, le travail du sol et des traitements d'origine biologique. En cave, la vinification se déroule dans divers contenants tels que des cuves en acier inoxydable, des foudres en bois et des cuves ovoïdes, en utilisant en partie des levures indigènes. La production se concentre sur les vins des appellations AOC Pouilly-Fumé et AOC Pouilly-sur-Loire.
L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Chasselas.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 24 ha
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (6)
Domaine Roger Pabiot
Ancestral
- Appellation
- Pouilly sur Loire
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
AOC Pouilly-sur-Loire – Blanc Le Pouilly-sur-Loire, issu du cépage « Chasselas », est une petite et rare appellation de 30 hectares. L’Ancestral est un vin blanc sec, léger et équilibré qui allie finesse et tendresse.
Domaine Roger Pabiot
De la Terre aux Étoiles
- Appellation
- AOC Pouilly-Fumé
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Blanc
- Millésime
- 2023
- Formats
- 1,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
AOC Pouilly Fumé – Blanc « De la terre aux étoiles » une histoire d’amour familiale racontée au travers d’un vin. L’hommage de Pauline à son grand-père qui lui a transmis la passion du vin. Un vin qui leur ressemble: délicat et intense.
Domaine Roger Pabiot
La Danse des Cerisiers
- Appellation
- Pouilly sur Loire
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
« La danse des cerisiers » est une invitation à redécouvrir le Pouilly sur Loire élévé en fût de 400 litres. Son bouquet floral laisse entrevoir un vin enivrant et délicat sur les notes florales et vanillées.
Domaine Roger Pabiot
Le Coteau
- Appellation
- AOC Pouilly-Fumé
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Blanc
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
AOC Pouilly Fumé – Blanc Cuvée historique du domaine, issue de vignes plantées sur des terroirs de sables argileux et argilo-calcaires. Fin, fruité et floral, il vous accompagnera à l’apéritif, avec le plat et avec le fromage.
Domaine Roger Pabiot
Lâcher-Prise
- Appellation
- AOC Pouilly-Fumé
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Blanc
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
AOC Pouilly Fumé – Blanc “Il n’y a rien de plus facile à dire ni de plus difficile à faire que de lâcher prise.” “Écouter son instinct pour laisser le vin s’exprimer, s’affranchir des codes, de la tradition et de la technique.
Domaine Roger Pabiot
Silex
- Appellation
- AOC Pouilly-Fumé
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Blanc
- Millésime
- 2024
- Formats
- 1,5 l / 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 €
AOC Pouilly Fumé – Blanc Un terroir de prédilection pour un vin authentique. Une symbiose entre un cépage, le Sauvignon, et un terroir. L’expression pure du fruit et de la minéralité.
Autres producteurs de la région Val de Loire
Autres producteurs de AOC Pouilly-Fumé
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge