Domaine des Charmes

Présentation du domaine

Le domaine Domaine des Charmes est situé à Peissy dans la région de Genève et opère sous l'appellation AOC Genève. Situés sur un coteau orienté sud à sud-est aux sols de moraine glaciaire, les vignes bénéficient d'un climat favorable historiquement apprécié depuis l'époque romaine. L'exploitation familiale mise entièrement sur le travail manuel, de l'effeuillage aux vendanges manuelles rigoureusement sélectives. La vinification est réalisée directement sur place par Olivier et Bernard, suivie d'un élevage traditionnel en cuves inox ou en fûts de chêne. Les vins qui en résultent reflètent une quête continue d'authenticité et d'expression du terroir.