Domaine des Charmes

Perfil de la bodega

La bodega Domaine des Charmes está situada en Peissy, en la región de Ginebra, y opera bajo la denominación AOC Genève. Situados en una ladera orientada de sur a sureste con suelos de morrena glaciar, los viñedos se benefician de un clima favorable valorado históricamente desde la época romana. La empresa familiar confía enteramente en el trabajo manual, desde la deshoja hasta una rigurosa vendimia manual selectiva. La vinificación se lleva a cabo directamente en la finca por Olivier y Bernard, seguida de una crianza tradicional en depósitos de acero inoxidable o barricas de roble. Los vinos resultantes reflejan una búsqueda continua de autenticidad y expresión del terruño.