Domaine de la Cote d'Or

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de la Cote d'Or est situé à Anières, sur la rive sud du lac Léman, et possède une histoire qui remonte à 1604, époque où il s'agissait d'un monastère. La famille cultive les vignes depuis trois générations et a opté pour une viticulture traditionnelle utilisant le cuivre et le soufre pour la protection, ainsi que pour une vinification naturelle. Le terroir est façonné par une moraine historique laissée par le glacier du Rhône, offrant des sols pierreux et bien drainés sur les hauteurs et des sols argileux dans les zones plus basses. La production comprend plus de 15 cépages, dont le Mara, le Pinot Noir et le Gamaret, avec des vins élevés en cuves ou en fûts sous l'appellation AOC Genève.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Mara et Pinot Noir.