Domaine de la Cote d'Or

Perfil de la bodega

La bodega Domaine de la Cote d'Or está situada en Anières, en la orilla sur del lago Lemán, y cuenta con una historia que se remonta a 1604, cuando era un monasterio. La familia cultiva los viñedos desde hace tres generaciones y ha transitado hacia una viticultura tradicional que utiliza cobre y azufre para la protección junto con una vinificación natural. El terreno está configurado por una morrena histórica dejada por el glaciar del Ródano, que ofrece suelos pedregosos y bien drenados en la parte superior y suelos arcillosos en las zonas más bajas. La producción abarca más de 15 variedades de uva, entre ellas Mara, Pinot Noir y Gamaret, con vinos criados en depósitos o barricas bajo la denominación AOC Genève.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Mara y Pinot Noir.