Producteur · Suisse
Domaine de Chambaz
Domaine de Chambaz SA
1787 Môtier · Drei-Seen-Region · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Domaine de Chambaz a été fondé en 1972 par Gilbert et Francis Chautems et s'étend sur quatre hectares de vignes à Môtier dans le Vully. Les vignobles sont situés dans la plus petite des grandes régions viticoles de Suisse et sont fortement influencés par le terroir local. Les sols sont en grande partie constitués de marges, tandis que certaines parcelles présentent également des sols alluviaux, de molasse ou sableux. Ces conditions de terroir diversifiées se prêtent particulièrement bien à la culture du cépage autochtone Chasselas. Les visites et dégustations de vins au domaine se font sur rendez-vous.
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- Superficie du vignoble
- 4 ha
- Fondation
- 1972
- Marchés d'export
- Suisse
- Certifications
- biodynamie
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (1)
Domaine de Chambaz
Les Côtelines
Vin blanc sec, léger, fruité (pêche de vigne) et floral (tilleul), sa bouche est légèrement carbonique, lui donnant beaucoup de fraîcheur.
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