Erzeuger · Schweiz
Cru de l'Hopital
Cru de l’Hôpital
1787 Môtier · Drei-Seen-Region · Schweiz
Über den Betrieb
Das historische Weingut Cru de l'Hôpital bewirtschaftet dreizehn Hektar Rebfläche in der Region des Vully am Murtensee, die sich auf den freiburgischen und waadtländischen Teil verteilen. Der Betrieb gehört zur Burgergemeinde der Stadt Murten und wird seit dem Jahr 2002 von Christian Vessaz geleitet. Die Weinberge sind vollständig biodynamisch bewirtschaftet und seit 2013 Demeter-zertifiziert, wobei gänzlich auf synthetische Pestizide und Herbizide verzichtet wird. Das Sortiment umfasst klassische Rebsorten wie Chasselas und Pinot Noir sowie verschiedene Spezialitäten, die durch eine minimale Kellerintervention und natürliche Gärung vinifiziert werden. Die Weine zeichnen sich durch ihre Herkunft aus besonderen Terroirs aus und sind für Private Klienten sowie die Gastronomie erhältlich.
Im eno-Verzeichnis sind 26 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chasselas. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 13 ha
- gegründet
- 1400
- Zertifizierungen
- Demeter, Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie, Handel
- Sprachen
- Deutsch, Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (26)
Cru de l'Hopital
Chardonnay
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 26,00 CHF
Cru de l'Hopital
Chardonnay de Champerbou
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Der Chardonnay von Champerbou, der in Fässern ausgebaut und im Kontakt mit den Traubenschalen vinifiziert wird, setzte sich mit seinem sehr burgundischen Stil schnell durch.
Cru de l'Hopital
Chasselas de Fichillien
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 CHF
Der Unterhang mit seinen tiefgründigen Böden eignet sich sehr gut für den Chasselas, der leicht reift und den sehr mineralischen Chasselas de Fichillien hervorbringt. Wird zum Teil in Beton-Eiern vinifiziert.
Cru de l'Hopital
Cuvée – Ass. Blanc Nature
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Gewürztraminer, Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Naturwein
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 24,00 CHF
Die Cuvée ist eine Assemblage aus Traminer und Chasselas. Als Naturwein vinifiziert – ohne Sulfite, ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration.
Cru de l'Hopital
Malbec de Fichillien
Die am stärksten exponierten Weinberge auf kargen Böden sind dem Malbec gewidmet... zweijähriger Ausbau... Kraft und Finesse zu vereinen und den Malbec de Fichillien entstehen zu lassen.
Cru de l'Hopital
Naturé – Traminer Nature
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · Naturwein
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 38,00 CHF
Cru de l'Hopital
Noirien – Pinot noir
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot Noir de Mur 2022
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 92,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot gris
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot gris de Fichillien
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Spätlese
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,00 CHF
Spätlese namens Délicatesse de Fichillien, einen halbsüßen Wein.
Cru de l'Hopital
Pinot noir
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 CHF
Cru de l'Hopital
Pinot noir de Mur
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 38,00 CHF
Das Terroir von Mur... verleiht dem Pinot Noir eine größere Tiefe... Der in Barriques durchgeführte Ausbau bewahrt sowohl die feine und elegante Frucht...
Cru de l'Hopital
Pinot noir de Pavy
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,00 CHF
Le Pavy... trägt unsere feinsten Pinot-Noir-Selektionen. Dieser in mehreren Weinfässern ausgebaute Cru soll die Eleganz, die Präzision und die Reinheit des Pinot Noir enthüllen.
Cru de l'Hopital
Sauvignon blanc
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 26,00 CHF
Cru de l'Hopital
Traminer (Mémoire)
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,00 CHF
Sein Traminer ist Mitglied des «Mémoire des vins Suisses», einer Auszeichnung, die der Winzerelite des Landes vorbehalten ist.
Cru de l'Hopital
Traminer de Fichillien
- Denomination
- AOC Vully
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 38,00 CHF
Die mittlere Etage ist mit Traminer bepflanzt, der in seiner Version... den Traminer de Fichillien ergibt. Dieser Wein ist ein Konzentrat aus dem Vully
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