Cellier de la Chapelle

Présentation du domaine

Situé à Dorlisheim en Alsace, le domaine Cellier de la Chapelle s'appuie sur une longue tradition familiale remontant au XVIIIe siècle. S'étendant sur neuf hectares de vignes, qui englobent les lieux-dits Husaren et Kalkgrube, la propriété cultive l'ensemble des sept cépages alsaciens. La culture est menée entièrement selon les règles de l'agriculture biologique, avec des vendanges manuelles et le refus des produits chimiques de synthèse. Le domaine élabore des vins traditionnels, des vins de terroir ainsi que des cuvées parcellaires sous l'appellation AOC Alsace. La famille dirige l'entreprise de génération en génération, associant un travail artisanal à la vigne à l'élaboration de vins authentiques.